Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh. Ngày 18/8, bà Hồ Thị Mai Chinh, Phó Trưởng Ban chỉ đạo, Chủ nhiệm chương trình “Bữa ăn an toàn” của thành phố Hà Nội, cho biết chương trình đã mời Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh làm Đại sứ và đồng hành cùng các hoạt động của chương trình.
“Bên cạnh tăng cường các hình thức truyền thông để người dân tiếp cận với những thông tin của chương trình, việc mời Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh tham gia là một trong những việc làm cần thiết, tạo ảnh hưởng tích cực quảng bá, làm cho nhiều người dân biết đến và tìm hiểu nhiều hơn về chương trình," bà Hồ Thị Mai Chinh cho biết thêm.
Chương trình “Bữa ăn an toàn” được tổ chức nhằm nâng cao nhận thức, ý thức trách nhiệm của mỗi cá nhân, hộ gia đình và cộng đồng dân cư trong việc tiêu dùng thực phẩm an toàn trong bữa ăn hàng ngày, góp phần bảo vệ sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống.
[Thực phẩm sạch qua góc nhìn “Trang trại đến Bàn ăn” của người Mỹ]
Với tiêu chí đặt ra, các đơn vị tổ chức chương trình “Bữa ăn an toàn” sẽ phối hợp cùng các cơ quan, ban, ngành liên quan triển khai các nhiệm vụ cụ thể. Chương trình sẽ được tuyên truyền sâu rộng đến người dân trên toàn thành phố qua các hình thức như pano, áp phích, loa phát thanh, các cơ quan thông tấn báo chí… Ngoài ra, chương trình sẽ là một diễn đàn kết nối nhà quản lý, nhà khoa học, nhà báo, doanh nghiệp và người tiêu dùng hướng tới mục tiêu “từ trang trại đến bàn ăn."
Theo giáo sư-tiến sỹ Vũ Hoan, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội, để tiếp cận gần hơn tới người tiêu dùng, chương trình “Bữa ăn an toàn” sẽ xây dựng gian hàng cố định tại các chung cư với sự tham gia của những sản phẩm đạt tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm từ nhiều nhà sản xuất; thành lập trang thương mại điện tử "buaanantoan.vn" giúp người tiêu dụng lựa chọn được thực phẩm bảo đảm với giá cả hợp lý; phát hành “thẻ ATM Bữa ăn an toàn” giúp người tiêu dùng thanh toán trực tuyến nhanh chóng và thuận tiện…
Chương trình “Bữa ăn an toàn” sẽ được triển khai thí điểm từ năm 2017-2020 và chia thành bốn giai đoạn. Giai đoạn một (5/2017 đến 31/12/2017), Ban tổ chức sẽ triển khai kế hoạch tới các ban, ngành, đoàn thể trên địa bàn thành phố Hà Nội, triển khai thí điểm tại năm khu chung cư và thực hiện kế hoạch tuyên truyền; giai đoạn hai (năm 2018), nhân rộng mô hình “Bữa ăn an toàn” đến 10 chung cư tiếp theo; giai đoạn ba (năm 2019), nhận rộng tiếp 15 khu chung cư; giai đoạn bốn (năm 2020), duy trì mô hình này tại 30 khu chung cư./.
