Nếu bị “ngập” trong rượu bia của những buổi tiệc chia tay năm cũ, bạn hãy nhanhchóng tìm tới năm loại thức uống bổ dưỡng dưới đây.
Sữa chua
Lượng vi khuẩn lactic trong sữa chua có thể điều chỉnh cân bằng các loại vikhuẩn đường ruột. Vì vậy, có thể xem sữa chua là một vắcxin tự nhiên để ngănngừa và giảm bớt triệu chứng của một số bệnh dạ dày, đường ruột phổ biến như khótiêu, ợ chua, viêm loét dạ dày…
Với một số người sợ uống sữa bột, sữa tươi do hệtiêu hóa kém, ăn sữa chua chính là một giải pháp vì hầu như nó không gây bất cứkhó chịu nào.
Trong những buổi tiệc xã giao nếu phải uống rượu, bia, tốt nhất bạn nên ăn mộthộp sữa chua trước sẽ có tác dụng hòa hoãn dạ dày rất tốt. Hơn nữa, ăn sữa chuavào sẽ tạo cảm giác một chút no bụng. Điều đó sẽ giúp bạn giảm ăn những đồ béongậy.
Nước ép trái cây nguyên chất
Nước ép trái cây rất giàu vitamin, khoáng chất, chất có hoạt tính sinh học cùngchất sơ, có thể bù đắp các chất dinh dưỡng bị thiếu hụt khi uống rượu, bia.
Đây cũng là một trong những loại thức uống lý tưởng mà bạn có thể uống hàngngày và đặc biệt rất tốt cho phụ nữ trong việc làm đẹp da. Nhưng bạn cần lưu ýnước ép trái cây phải tươi mới giàu dinh dưỡng, nếu để quá lâu sẽ dễ bị ôxy hóa,do đó nên uống ngay sau khi chế biến.
Trà
Trà có chứa polyphenol giúp phòng chống bệnh ung thư, bệnh tim mạch và còn chứachất chống ôxy hóa mạnh mẽ có thể bảo vệ người uống khỏi nhiều căn bệnh do lãohóa.
Ngoài ra, hợp chất L-theanine trong trà còn mang đến cảm giác thư thái và duytrì sự tỉnh táo, vì thế dùng trà nóng trong mùa Đông cũng là một lựa chọn có lợicho sức khỏe.
Cà chua
Theo y học cổ truyền, cà chua vị ngọt chua, tính mát, có công dụng thanh nhiệt,giải khát, dưỡng ẩm và làm mát máu.
Cà chua còn kích thích tiêu hóa, thường đượcdùng để chữa các chứng bệnh như hoa mắt chóng mặt, trúng nắng, trúng gió, chảymáu cam, chảy máu chân răng, tiêu hóa kém, loét dạ dày, huyết áp cao...
Nghiên cứu hiện đại cho thấy, cà chua rất giàu nguyên tố vi lượng. Chất tomatintrong cà chua có tác dụng ức chế nhiều loại vi khuẩn và nấm; vitamin P rất cóích cho việc phòng chống cao huyết áp. Gần đây, người ta phát hiện cà chua còncó khả năng phòng chống ung thư và làm chậm khả năng lão hóa.
Do đó, đây thực sự là một loại thức uống lý tưởng mà bạn nên lựa chọn.
Sữa đậu nành
Được chế biến từ đậu tương, sữa đậu nành cũng rất giàu chất dinh dưỡng và khôngcó cholesterol. Ngoài lượng lớn protein, trong sữa đậu nành còn chứa đến támloại axit amin quan trọng đối cơ thể con người.
Axit béo không no có trong đậu tương còn có tác dụng chống tích mỡ trong cơthể và làm cho da mặt đẹp mượt mà. Vitamin B1 có trong đậu tương giúp làm chậmquá trình lão hóa và phù thũng ở tuổi già.
Trong sữa đậu nành còn chứa một lượng nhỏ chất xơ hòa tan có khả năng kích thíchnhu động ruột giúp nhuận táo.
Trong Đông y, sữa đậu nành được ca ngợi là thức uống bổ khí, mát phổi, thanhphế, hóa đờm, lợi tiểu.
Do đó, loại thức uống này không chỉ thích hợp sử dụngtrong những dịp cuối năm, mà còn được các nhà khoa học khuyên nên sử dụng hàngngày với liều lượng nhất định. Và sẽ càng hiệu quả nếu bạn uống sữa đậu nànhkhông đường hoặc ít đường./.
(Đẹp/Vietnam+)