Công trình kho chứa lương thực Ninh Quới có giá trị đầu tư 47,5 tỷ đồng, trựcthuộc Xí nghiệp Chế biến gạo xuất khẩu Ninh Quới (Công ty Luơng thực Bạc Liêu)nằm trong chiến lược xây dựng 1 triệu tấn kho chứa lương thực tại đồng bằng sôngCửu Long của Tổng công ty Lương thực Miền Nam.
Kho chứa này đựơc xây dựng ngay vùng trọng điểm sản xuất lúa của huyện HồngDân; Phước Long, tỉnh Bạc Liêu với 90% diện tích đất trồng lúa năng suất chấtlượng cao, trong đó có đến 54% diện tích trồng lúa xuất khẩu, bảo đảm nguồnnguyên lịệu ổn định cho công nghiệp chế biến và nguyên liệu gạo xuất khẩu.
Tháng 3/2012, công trình đã vận hành thử và đến tháng 7/2012 đã chế biến được7.000 tấn gạo xuất khẩu đạt chất lượng cao, góp phần để Công ty Lương thực BạcLiêu hoàn thành kế hoạch mua gạo tạm trữ do Tổng công ty Lương thực Miền Namgiao.
Kho chứa lương thực Ninh Qưới được xây dựng trên diện tích 1ha , bao gồm khochứa rộng 6.000 m2; đường nội bộ; sân phơi, cầu cảng; lắp đặt 2 dây chuyền xát -đánh bóng gạo công suất 8-12 tấn/giờ/dây chuyền, có khả năng chế biến 70.000 tấngạo/năm. Tất cả thiết bị đều thuộc loại hiện đại và tự động hóa cao.
Với kho chứa lương thực Ninh Qưới, từ nay Công ty Lương thực Bạc Liêu sẽ hoàntoàn chủ động trong việc tạo nguồn nguyên liệu ổn định phục vụ cho chế biến gạoxuất khẩu; kịp thời mua lúa hàng hóa của nhân dân trong khu vực; mua gạo tạmtrữ, góp phần ổn định giá lúa gạo tại địa phương./.