Dự án hỗ trợ xây dựng 4 chuồng nuôi (4x3x2,5m), 4 chuồng đẻ (2x1x1,5m) và20 con kỳ đà giống gồm 4 đực, 16 cái (tương đương 30kg giống).
Để dự án thực hiện đúng tiến độ, đơn vị chủ trì dự án đã đào tạo đội ngũkỹ thuật viên, đối tượng thụ hưởng dự án và người dân vùng dự án nắm vững cácquy trình kỹ thuật nuôi kỳ đà thương phẩm quy mô nông hộ/trang trại.
Chuồng nuôi kỳ đà được làm giống như chuồng nuôi cá sấu, có thể là chuồnglưới hay chuồng ximăng, xung quanh tô láng để kỳ đà không bám tường leo rangoài.
Trong chuồng, có thể làm hang bêtông hoặc để sẵn một ống cống phi0,1-0,2m, dài trên 2m, đảm bảo môi trường thích hợp cho kỳ đà ẩn trú, nghỉ ngơivà phòng tránh nắng nóng.
Nền chuồng được tráng ximăng toàn bộ, sau đó đổ cát khoảng 20-25 cm ở 1/3chuồng phía ngoài vào.
Kỳ đà sinh trưởng, phát triển mạnh sau mỗi lần lột da, mỗi năm lột da mộtlần từ tháng 8 đến tháng 10. Kỳ đà trưởng thành sau 18 tháng tuổi và bắt đầu đẻtrứng, mỗi năm một lứa, mỗi lứa 15-17 trứng và chỉ khoảng 35% trứng có khả năngnở con.
Nếu tổ chức ấp trứng nhân tạo đảm bảo yêu cầu kỹ thuật thì tỷ lệ ấp nở cóthể đạt từ 80-90%. Hiện nay, giá thành thịt kỳ đà khoảng 300.000-400.000đồng/kg, mang lại hiệu quả kinh tế khá lớn và ổn định cho người dân.
Nuôi kỳ đà quy mô nông hộ khá đơn giản, dễ làm, ít tốn kém, tận dụng đượccông lao động nhàn rỗi trong gia đình. Mô hình này cần được nhân rộng ở ThừaThiên-Huế.../.