Khu nuôi bò sữa của Vinamilk ở Tây Ninh. Ngày 14/8 tại tỉnh Tây Ninh, Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk), Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Tây Ninh ký thỏa thuận hợp tác xây dựng vùng chăn nuôi bò sữa an toàn dịch bệnh giai đoạn 2019-2022.
Tại lễ ký kết, ông Trần Văn Chiến, Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân tỉnh Tây Ninh cho biết hoạt động chăn nuôi bò sữa của tỉnh tập trung chủ yếu ở các huyện Trảng Bàng, Gò Dầu và Bến Cầu.
Tính đến tháng 8/2019, tổng đàn bò sữa trên địa bàn là 13.353 con. Trong số đó, 2 địa bàn chăn nuôi bò sữa trọng điểm là huyện Bến Cầu (có trang trại 8.000 con của Vinamilk) và huyện Trảng Bàng (với 5.300 con); sản xuất 29.137 tấn sữa/năm; chăn nuôi bò sữa trang trại, gia trại chiếm 94% tổng đàn. Các cơ sở chăn nuôi đều liên kết với các công ty sữa để thu mua, tiêu thụ sản phẩm.
Theo ông Trần Văn Chiến, mục tiêu của lễ ký thỏa thuận là để chung tay xây dựng thành công vùng chăn nuôi bò sữa an toàn dịch bệnh, bảo đảm phát triển chăn nuôi bền vững, nâng cao giá trị sản phẩm, cung cấp sản phẩm sữa an toàn của Tây Ninh, phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
Ông Nguyễn Quốc Khánh, Giám đốc điều hành Vinamilk, cho biết Vinamilk là doanh nghiệp chiếm 60% thị phần sữa của Việt Nam, với 13 nhà máy tại Việt Nam, 13 trang trại trong nước và ở Lào. Vì vậy, việc xây dựng chuỗi an toàn dịch bệnh là rất quan trọng.
[Đầu tư hàng trăm tỷ đồng xây dựng trang trại bò sữa tại Quảng Ngãi]
Vinamilk cam kết sẽ tích cực phối hợp với địa phương, các cơ quan nhà nước trong việc xây dựng vùng nguyên liệu an toàn dịch bệnh theo tiêu chuẩn quốc tế để đưa sản phẩm sữa Việt Nam xuất khẩu ra nhiều quốc gia trên thế giới. Vinamilk cũng xác định việc xây dựng vùng đệm an toàn dịch bệnh là rất cần thiết để giảm thiểu rủi ro cho ngành chăn nuôi bò sữa.
Định kỳ hằng năm, Vinamilk sẽ thực hiện lấy mẫu giám sát chất tồn dư độc hại theo chương trình quốc gia về giám sát chất tồn dư độc hại trong sữa và sản phẩm sữa do Cục Thú y xây dựng, trình Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phê duyệt.
Đối với vùng chăn nuôi bò sữa tại tỉnh Tây Ninh (xung quanh cơ sở chăn nuôi bò sữa của Công ty Vinamilk tại huyện Bến Cầu), Vinamilk sẽ tập huấn và hướng dẫn cơ sở, trang trại nuôi gia súc trong vùng đệm chăn nuôi gia súc bảo đảm an toàn sinh học, kiểm soát tốt các loại dịch bệnh...
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Tây Ninh có trách nhiệm tham mưu Ủy ban Nhân dân tỉnh thành lập Ban Chỉ đạo xây dựng chuỗi sản xuất sữa an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm để xuất khẩu; chỉ đạo các cơ quan chuyên môn và chính quyền cơ sở tổ chức tiêm phòng, giám sát bệnh đàn bò sữa trong vùng đệm có bán kính 10km xung quanh chuỗi trang trại của Vinamilk theo hướng dẫn kỹ thuật của Cục Thú y.
Cục Thú y thành lập Ban chỉ đạo và tổ công tác giúp việc Ban chỉ đạo để chỉ đạo, hướng dẫn doanh nghiệp và địa phương tổ chức xây dựng chuỗi sản xuất sữa an toàn toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm và vùng đệm đáp ứng các tiêu chuẩn của Tổ chức Thú y Thế giới và yêu cầu của các nước nhập khẩu, đồng thời hướng dẫn cụ thể việc thiết kế và thực hiện các quy trình an toàn sinh học, giám sát dịch bệnh, quản lý thông tin./.
