Trong một nỗ lực nhằm hạn chế tình trạng béo phì ở trẻ em, Cơquan Quản lý trường học thành phố Los Angeles (LAUSD) của Mỹngày 15/6 đã ban hành lệnh cấm sử dụng chocolate và sữa vị dâu trong cácbữa ăn tại tất cả các trường tiểu học, trung học và phổ thông trung họctrong thành phố.
Quyết định cấm của LAUSD, bắt đầu có hiệulực từ ngày 1/7 tới, được đưa ra sau khi người quản lý cơ quan này bịchỉ trích không cung cấp thực phẩm hợp lý cho các em học sinh trongchương trình "Cuộc cách mạng Thực phẩm" (Food Revolution) của Đài truyềnhình Anh (British TV).
Bình luận về quy định mới này, Giám đốc BritishTV Jamie Oliver cho biết đây là một bước tiến lớn trongviệc chăm sóc sức khỏe cũng như tương lai của 680.000 trẻ em ở Los Angeles, đồng thời là "tấm gương" tốt để các trường học khác trên cảnước noi theo.
Một số nghiên cứu khoa học công bố gần đâycho rằng lượng đường có trong các loại sữa có mùi vị thường ít hơn sovới nước ép quả. Tuy nhiên, giới chuyên gia khẳng định sữa có mùi vị cóhàm lượng đường rất cao và đây là một trong những nguyên nhân dẫn đếntình trạng béo phì đáng lo ngại ở trẻ em.
Hiện tượng béo phìtương đối phổ biến ở Mỹ, với khoảng 2/3 số người lớn và 1/5 số trẻ embị béo phì, dẫn tới những hậu quả nghiêm trọng về mặt sức khỏe như làmtăng nguy cơ mắc những căn bệnh mãn tính như tiểu đường, tim mạch hayung thư. Nguyên nhân chủ yếu dẫn tới béo phì là do chế độ ăn uống vàsinh hoạt không hợp lý như ngủ không đúng giờ giấc và ăn quá nhiều đồngọt./.
Quyết định cấm của LAUSD, bắt đầu có hiệulực từ ngày 1/7 tới, được đưa ra sau khi người quản lý cơ quan này bịchỉ trích không cung cấp thực phẩm hợp lý cho các em học sinh trongchương trình "Cuộc cách mạng Thực phẩm" (Food Revolution) của Đài truyềnhình Anh (British TV).
Bình luận về quy định mới này, Giám đốc BritishTV Jamie Oliver cho biết đây là một bước tiến lớn trongviệc chăm sóc sức khỏe cũng như tương lai của 680.000 trẻ em ở Los Angeles, đồng thời là "tấm gương" tốt để các trường học khác trên cảnước noi theo.
Một số nghiên cứu khoa học công bố gần đâycho rằng lượng đường có trong các loại sữa có mùi vị thường ít hơn sovới nước ép quả. Tuy nhiên, giới chuyên gia khẳng định sữa có mùi vị cóhàm lượng đường rất cao và đây là một trong những nguyên nhân dẫn đếntình trạng béo phì đáng lo ngại ở trẻ em.
Hiện tượng béo phìtương đối phổ biến ở Mỹ, với khoảng 2/3 số người lớn và 1/5 số trẻ embị béo phì, dẫn tới những hậu quả nghiêm trọng về mặt sức khỏe như làmtăng nguy cơ mắc những căn bệnh mãn tính như tiểu đường, tim mạch hayung thư. Nguyên nhân chủ yếu dẫn tới béo phì là do chế độ ăn uống vàsinh hoạt không hợp lý như ngủ không đúng giờ giấc và ăn quá nhiều đồngọt./.
(TTXVN/Vietnam+)
