Nghiên cứu cho thấy trà xanh - loại đồ uống thông dụng trên thế giới có thể hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa và nhiều tác dụng khác.
Trà xanh là loại đồ uống phổ biến trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Nghiên cứu cho thấy loại đồ uống thông dụng này có thể hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa và nhiều tác dụng khác./.
Nghệ nhân trà truyền thống Nguyễn Ngọc Tuấn đã đem theo thương hiệu nổi tiếng “Song Hỉ Trà” của mình sang Canada, với hy vọng khơi gợi hương vị quê nhà và có thể lập được “bản đồ trà” Việt Nam ở đây.
Tác dụng được ứng dụng phổ biến nhất của lá sen là khả năng hạ mỡ máu bởi trong lá sen chứa tới 15 alkaloid, trong đó nổi bật nhất là nuciferin, một hợp chất nổi tiếng với khả năng giảm mỡ máu.
Lễ hội “Hương sắc Trà Xuân - Vùng chè đặc sản Tân Cương,” diễn ra trong 3 ngày từ ngày 7 đến 9/2 (tứ ngày 10-12 tháng Giêng Âm lịch), với nhiều hoạt động sôi nổi và hấp dẫn du khách.
Trong hơn 2 thập kỷ qua, ngành sữa toàn cầu liên tiếp đối mặt các vụ khủng hoảng liên quan sữa công thức cho trẻ sơ sinh, từ nhiễm khuẩn, độc tố đến những sự cố khiến hàng trăm nghìn trẻ bị ảnh hưởng.
Ca mổ gặp nhiều thách thức do thai lớn làm hẹp phẫu trường, hạn chế thao tác, đòi hỏi phẫu thuật viên kiểm soát tốt tổn thương và hạn chế tối đa tác động đến tử cung và thai nhi.
Các nhà khoa học đã biến đổi một chủng vi khuẩn E. coli vô hại, vốn tồn tại tự nhiên trong đường ruột người, bằng cách cài đặt một mạch gene đặc biệt chỉ kích hoạt khi phát hiện máu.
Quỹ Khoa học Nga cho biết tính biến đổi cao và khả năng vượt qua rào cản giữa các loài làm giảm hiệu quả của các loại vaccine cũ không phù hợp với các chủng đang lưu hành.
Ngày 20/1, cửa hàng giò chả Yến Hiền tại số 5B phố Nguyễn Thiện Thuật (Hà Nội) vẫn mở cửa bán hàng và có khách mua, dù trước đó bị cơ quan chức năng phát hiện sử dụng hàn the trong quá trình sản xuất.
Tình hình dịch bệnh tại Mỹ, khu vực khiến các tổ chức y tế quốc tế lo ngại về sự tái xuất hiện của các bệnh truyền nhiễm đã được dập tắt, đặc biệt là sởi-dịch bệnh có thể phòng ngừa được bằng vaccine.
Các cơ quan chức năng nhấn mạnh rằng đến thời điểm này, chưa thể xác lập mối liên quan trực tiếp giữa sản phẩm sữa bột và nguyên nhân tử vong của trẻ sơ sinh.
Trong bối cảnh thị trường mẹ và bé đang dần bị bão hòa với hàng ngàn lựa chọn, việc một thương hiệu chuẩn hóa sản phẩm theo các tiêu chuẩn quốc tế như Ombee là một tín hiệu tích cực.
Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Ngãi vừa xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Nguyễn Hồng, chủ cơ sở bánh mì Hồng Vân, do vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, gây ra vụ ngộ độc khiến 203 người phải nhập viện.
Paracetamol an toàn khi sử dụng trong thai kỳ khi được dùng đúng liều và đúng chỉ định, và các bằng chứng khoa học tốt nhất hiện nay không ủng hộ mối liên hệ giữa paracetamol với chứng tự kỷ.
Nhóm nghiên cứu phát hiện enzyme catalase - loại enzyme chống ôxy hóa quan trọng có mặt ở hầu hết các sinh vật sống, có thể giúp làm suy yếu hoạt động của vi khuẩn và phục hồi khả năng tự lành của da.
Khi các đồng hồ sinh học trong cơ thể không được đồng bộ, con người có thể đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như rối loạn giấc ngủ, tiểu đường và ung thư.
Kế hoạch Chăm sóc Sức khỏe Vĩ đại được xây dựng trên những nền tảng thực tiễn nhằm giải quyết trực diện các nguyên nhân khiến chi phí y tế tăng cao trong nhiều thập niên.
Nghiên cứu cho thấy thanh niên chơi game trên 10 giờ/tuần làm xáo trộn thói quen sinh hoạt khoa học, gây ảnh hưởng tiêu cực đến dinh dưỡng, rối loạn giấc ngủ và gia tăng nguy cơ béo phì.
Theo các nhà vận động bảo vệ sức khỏe cộng đồng, các chính quyền địa phương tại Anh hiện vẫn đang sử dụng hàng nghìn lít thuốc diệt cỏ chứa glyphosate tại các không gian xanh công cộng.
Theo báo cáo của Secutec, sự cố đã khiến thông tin của khoảng 71.000 bệnh nhân và nhân viên y tế bị phát tán trên mạng, làm dấy lên lo ngại nghiêm trọng về mức độ an toàn của dữ liệu y tế.
Các nhà khoa học Trung Quốc và Thụy Sĩ xác định cách virus Epstein-Barr làm biến đổi tế bào miễn dịch, kích hoạt quá trình tự miễn phá hủy myelin, qua đó hé lộ căn nguyên của bệnh đa xơ cứng.
Một nhóm nghiên cứu phát triển thành công một phân tử có khả năng ngăn chặn các tế bào ung thư ức chế chức năng miễn dịch của cơ thể, đồng thời kích hoạt “bộ nhớ miễn dịch” sẵn có để tấn công khối u.
Vào những ngày bận rộn, nhiều người thường ghé vào cửa hàng tiện lợi khi đói bụng mà không nhận ra rằng đây là một tình huống dễ khiến các bạn vô thức lựa chọn những sản phẩm có quá nhiều calo.
Mặc dù số ca mắc sốt xuất huyết và tay chân miệng có xu hướng giảm trong những tháng cuối năm 2025 và đầu năm 2026, tuy nhiên tại một số địa phương vẫn ghi nhận nhiều ca bệnh chuyển nặng, nguy kịch.
Các nhà khoa học Australia tìm ra hướng điều trị mới nhắm trực tiếp vào tế bào gây bệnh xơ tủy - dạng ung thư máu hiếm và nghiêm trọng, mở ra triển vọng thay đổi cách tiếp cận điều trị căn bệnh này.
Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Hải Phòng vừa có văn bản nhằm làm rõ thông tin liên quan đến thương hiệu Patê Cột Đèn Hải Phòng, sau vụ việc liên quan đến Công ty CP đồ hộp Hạ Long.
Giới trẻ từ 20 đến 30 tuổi giờ đây xếp hàng dài tại các cửa hàng bánh gạo và cửa hàng chuyên bán yakgwa nổi tiếng, bị thu hút bởi những món tráng miệng được gọi là “halmaenial.”
Những người biểu tình, phần lớn mặc áo blouse trắng, mang theo các biểu ngữ như “Chúng tôi cần thêm nhân lực, không cần thêm chế tài” hay “Bảo hiểm y tế chỉ quan tâm đến con số."
Các cơ quan chức năng đã tiến hành tiêu hủy hơn 170 tấn thịt lợn và các sản phẩm đóng hộp nhiễm dịch tả lợn châu Phi và vi khuẩn Salmonella của Công ty Cổ phần đồ hộp Hạ Long.
Ca tử vong đầu tiên liên quan đến biến thể cúm A H3N2 phụ K vừa được ghi nhận tại Indonesia, khiến giới chức y tế nước này đưa ra cảnh báo nguy cơ đối với các nhóm dễ tổn thương.
Cơ quan quản lý nhà nước và cơ quan chuyên môn cần vào cuộc quyết liệt và hiệu quả hơn, để người dân yên tâm tiếp cận những nguồn thực phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kết quả nghiên cứu của Đại học Oxford cho thấy, sau khi ngừng thuốc, người bệnh tăng trung bình khoảng 0,4 kg mỗi tháng và được dự báo sẽ trở lại mức cân nặng ban đầu sau khoảng 1,7 năm.
Mặc dù gene ức chế khối u p53 từ lâu đã được biết đến là liên quan đến các dạng ung thư ác tính, nghiên cứu mới cho thấy gene này còn có một vai trò đặc thù trong môi trường não bộ.
Trong liệu pháp tế bào CAR T, các tế bào miễn dịch của chính bệnh nhân được biến đổi gene để nhận diện và tiêu diệt tế bào ung thư.
