Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, khởi đầu ngày mới với một bữa sáng giàuprotein là cách tốt nhất để giảm cân mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
Protein là một chất cần thiết phải có trong chế độ ăn uống lành mạnh.
Protein có chức năng xây dựng vững chắc các mô và các tế bào trong cơ thể,nó được dùng để duy trì sự tăng trưởng và phục hồi các cơ bắp, các mô, cũng nhưthúc đẩy quá trình trao đổi chất và hệ thống miễn dịch.
Protein không được tích trữ trong cơ thể nên cần phải được bổ sung hàngngày.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), đàn ông ở độ tuổi19-70 cần được cung cấp khoảng 56 gram protein mỗi ngày. Nó chiếm 10-35% lượngcalo tổng thể hàng ngày cần cung cấp cho cơ thể.
Người ăn chay và vận động viên có thể cần lượng protein nhiều hơn mộtchút. Trung bình một người lớn cần khoảng 1 gram protein cho mỗi kg trọng lượngcơ thể.
Nhiều người thường không coi trọng bữa sáng, tuy nhiên, bữa ăn sáng cực kỳquan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là bữa sáng với lượng protein cao.
Lợi ích của một bữa sáng nhiều protein đó là nó có tác động tích cực đếnsức khỏe, mang lại năng lượng hoạt động để khởi đầu một ngày mới. Vì protein cầnnhiều thời gian và năng lượng để chuyển hóa nên nó chính là thực phẩm hoàn hảocho quá trình ăn kiêng và giảm cân./.
(Đẹp/Vietnam+)