Ẩm thực thế giới luôn có sự tương đồng nhất định, khiến một món ăn có thể có nhiều phiên bản khác nhau tại các quốc gia khác nhau.
Nếu như Việt Nam có bánh mỳ kẹp, thì thế giới cũng có nhiều phiên bản khác như hot-dog, doner kebab, burger.
Việt Nam có bánh xèo thì thế giới cũng có nhiều loại pancake với các tên gọi khác nhau và cách chế biến khác nhau.
Tuy nhiên, du khách khi được thưởng thức những món ăn Việt Nam vẫn trầm trồ khen ngợi, thậm chí có món ăn còn được bình chọn là "ngon nhất thế giới."
Đó là bởi ẩm thực Việt Nam có những dấu ấn riêng khiến những món ăn này khác biệt với thế giới, và đưa một số món ăn tiêu biểu trở nên nổi tiếng trên bản đồ ẩm thực thế giới./.
Để Phở Việt Nam vươn tầm ẩm thực quốc tế
Phở đã theo chân người Việt đi khắp thế giới, là món ăn truyền thống của người Việt nhưng lại được rất nhiều người nước ngoài yêu thích, góp phần tôn vinh văn hóa ẩm thực của “dải đất hình chữ S.”
