Trà Pèng và hành trình đưa hương vị chè Shan Tuyết vươn xa

Phát huy sản vật và quy trình làm chè của ông cha, Hợp tác xã Trà Pèng mở ra hành trình gìn giữ, phát huy giá trị di sản thiên nhiên-văn hóa, đưa hương vị chè Shan Tuyết vươn xa khỏi vùng biên cương.

Ông Đặng Văn Háu, dân tộc Dao (thôn Xà Phìn, xã biên giới Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang) đứng dưới tán cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi. (Ảnh: Đức Thọ/TTXVN)

Ông Đặng Văn Háu, dân tộc Dao, Giám đốc hợp tác xã Trà Pèng, hái chè cùng người dân. (Ảnh: Đức Thọ?TTXVN)

Ông Đặng Văn Háu, dân tộc Dao, Giám đốc hợp tác xã Trà Pèng, hái chè cùng người dân. (Ảnh: Đức Thọ/TTXVN)

Những người phụ nữ dân tộc Dao (thôn Xà Phìn, xã biên giới Thanh Thủy, Tuyên Quang) vò chè thủ công bằng tay. (Ảnh: Đức Thọ/TTXVN)

Ông Đặng Văn Háu, dân tộc Dao (thôn Xà Phìn, xã biên giới Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang) sao chè thủ công. (Ảnh: Đức Thọ/TTXVN)

Người dân thôn Xà Phìn, xã biên giới Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang, đóng gói sản phẩm Trà Pèng. (Ảnh: Đức Thọ/TTXVN)

Thưởng chè mới sao là một nét văn hóa của người dân tộc Dao (thôn Xà Phìn, xã biên giới Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang). (Ảnh: Đức Thọ /TTXVN)

Ông Đặng Văn Háu, dân tộc Dao (thôn Xà Phìn, xã Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang) giới thiệu về sản phẩm của hợp tác xã Trà Pèng. (Ảnh: Đức Thọ/TTXVN)

(TTXVN/Vietnam+)