Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long vừa nghiên cứu, tuyển chọn và sản xuất thànhcông chế phẩm sinh học Trichoderma có khả năng xử lý rơm rạ trực tiếp ngoàiđồng, với quy mô lớn, giảm chi phí thu gom rơm, vận chuyển và đánh đống ủ.
Kết quả bước đầu đã tận dụng nguồn rơm rạ tại chỗ phục vụ cho sản xuất lúa,góp phần ổn định sự bền vững cho đất lúa thâm canh và nâng cao năng suất lúa ởĐồng bằng sông Cửu Long. Từ đó, giảm chi phí phân bón hóa học và góp phần giatăng hiệu quả kinh tế trồng lúa, đáp ứng chiến lược sản xuất nông nghiệp bềnvững và bảo vệ tốt môi trường. Đây là một trong những thành tựu nổi bật củaViện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long.
Chế phẩm Trichodema dùng để xử lý rơm rạ có nguồn gốc bản địa do Viện LúaĐồng bằng sông Cửu Long phân lập và sản xuất dùng để xử lý rơm rạ cho sự phânhủy nhanh. Các chủng nấm Trichodema được thu thập và phân lập từ các hệ thốngcanh tác lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long. Chế phẩm Trichoderma có hiệu quả xử lýrơm rạ nhanh trên đồng ruộng, phù hợp với điều kiện canh tác ở Đồng bằng sôngCửu Long, làm gia tăng hàm lượng NPK.
Qua thí điểm tại An Giang (6ha/2 vụ): vụ Đông Xuân 2010-2011 với mô hình cày vùirơm rạ có xử lý chế phẩm Trichoderma đã làm giảm lượng phân bón N, P2O5 và K2O.Từ đó, giảm được chi phí phân bón hơn 1,8 triệu đồng/ha và tăng năng suất lúa là0,33 tấn/ha (3,9%), tăng lợi nhuận gần 4,3 triệu đồng/ha và tỷ suất lợi nhuậntăng 29,3% so với mô hình canh tác thông thường của nông dân.
Ở vụ Hè Thu 2011, giảm chi phí phân bón hơn 1,6 triệu đồng/ha và tăng lợinhuận được gần 2,6 triệu đồng/ha so với mô hình canh tác của nông dân. Còn tạiCần Thơ (4ha/2vụ), qua thí điểm ở vụ Đông Xuân 2010-2011 với mô hình bón rơm rạxử lý chế phẩm đã giảm chi phí phân bón được gần 1,7 triệu đồng/ha và tăng năngsuất lúa gần 0,4 tấn/ha (tăng 4,45%), tăng lợi nhuận gần 4,2 triệu đồng/ha và tỷsuất lợi nhuận tăng 33,9% so với mô hình canh tác của nông dân. Ở vụ Hè Thu2011, đã giảm được chi phí phân bón hóa học khoảng 2,4 triệu đồng/ha và tăng lợinhuận được gần 4 triệu đồng/ha (19,1%) so với mô hình canh tác của nông dân.
Theo phân tích, rơm rạ chứa khoảng 0,6% N, 0,1% P cũng như S, 1,5% K, 5% Si và40% C... Rơm rạ được xem là nguồn dinh dưỡng quan trọng làm gia tăng năng suấtlúa (0,4 tấn/ha/vụ khi rơm rạ được vùi vào trong đất) và làm gia tăng độ màu mỡcủa đất theo thời gian. Các mô hình cho năng suất lúa và lợi nhuận kinh tế caohơn so với mô hình canh tác của nông dân, bình quân năng suất tăng từ 3,9 đến4,45% vào vụ Đông Xuân và từ 1,4 đến 3,9% vào vụ Hè Thu và lợi nhuận tăng tươngứng 13,5 đến 15,2% và 10,3 đến 19,1%. Tỷ suất lợi nhuận trong mô hình khuyến cáocao hơn canh tác của nông dân từ 22 đến 42%.
Theo Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long, hiện ở Việt Nam cây lúa là cây lươngthực chính với sản lượng trung bình hàng năm khoảng 38 đến 40 triệu tấn trêndiện tích gieo trồng khoảng 7,44 triệu ha. Trong đó, hai vùng trồng lúa trọngđiểm của cả nước là Đồng bằng sông Cửu Long với diện tích là 3,87 triệu ha vàĐồng bằng sông Hồng với diện tích 1,1 triệu ha. Nông dân có tập quán canh táclúa từ hai đến ba vụ trong năm. Nếu trung bình một tấn lúa cho ra 1 đến 1,2 tấnrơm rạ thì với sản lượng lúa hiện nay, ước tính lượng rơm rạ thải ra có thể lênđến 40 đến 46 triệu tấn/năm.
Việc xử lý rơm rạ sau mỗi vụ thu hoạch lúa trên thực tế lại chưa có cách làmhiệu quả. Vì vậy, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết cụ thể mà người nông dân sẽchọn lựa biện pháp xử lý rơm rạ thích hợp. Nếu như thu hoạch lúa vào mùa khô,người nông dân sẽ đốt đồng để tranh thủ mùa vụ và giảm lượng rơm rạ này nhanhchóng. Còn thu hoạch lúa vào mùa mưa người nông dân thường suốt phun rơm ngaycạnh bờ kênh, rạch. Như vậy sẽ gây tắc nghẽn giao thông đường thủy và gây ônhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.
Hiện nay, Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long đang tiếp tục mở rộng quy mô ứng dụngxử lý rơm rạ bằng chế phẩm Trichoderma với nhiều loại đất canh tác khác nhau tạikhu vực Đồng bằng sông Cửu Long, trước khi ứng dụng vào thực tế nhằm đáp ứng nhucầu sản xuất lúa tại chỗ, góp phần giảm chi phí phân bón, giảm ô nhiễm môitrường./.
Kết quả bước đầu đã tận dụng nguồn rơm rạ tại chỗ phục vụ cho sản xuất lúa,góp phần ổn định sự bền vững cho đất lúa thâm canh và nâng cao năng suất lúa ởĐồng bằng sông Cửu Long. Từ đó, giảm chi phí phân bón hóa học và góp phần giatăng hiệu quả kinh tế trồng lúa, đáp ứng chiến lược sản xuất nông nghiệp bềnvững và bảo vệ tốt môi trường. Đây là một trong những thành tựu nổi bật củaViện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long.
Chế phẩm Trichodema dùng để xử lý rơm rạ có nguồn gốc bản địa do Viện LúaĐồng bằng sông Cửu Long phân lập và sản xuất dùng để xử lý rơm rạ cho sự phânhủy nhanh. Các chủng nấm Trichodema được thu thập và phân lập từ các hệ thốngcanh tác lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long. Chế phẩm Trichoderma có hiệu quả xử lýrơm rạ nhanh trên đồng ruộng, phù hợp với điều kiện canh tác ở Đồng bằng sôngCửu Long, làm gia tăng hàm lượng NPK.
Qua thí điểm tại An Giang (6ha/2 vụ): vụ Đông Xuân 2010-2011 với mô hình cày vùirơm rạ có xử lý chế phẩm Trichoderma đã làm giảm lượng phân bón N, P2O5 và K2O.Từ đó, giảm được chi phí phân bón hơn 1,8 triệu đồng/ha và tăng năng suất lúa là0,33 tấn/ha (3,9%), tăng lợi nhuận gần 4,3 triệu đồng/ha và tỷ suất lợi nhuậntăng 29,3% so với mô hình canh tác thông thường của nông dân.
Ở vụ Hè Thu 2011, giảm chi phí phân bón hơn 1,6 triệu đồng/ha và tăng lợinhuận được gần 2,6 triệu đồng/ha so với mô hình canh tác của nông dân. Còn tạiCần Thơ (4ha/2vụ), qua thí điểm ở vụ Đông Xuân 2010-2011 với mô hình bón rơm rạxử lý chế phẩm đã giảm chi phí phân bón được gần 1,7 triệu đồng/ha và tăng năngsuất lúa gần 0,4 tấn/ha (tăng 4,45%), tăng lợi nhuận gần 4,2 triệu đồng/ha và tỷsuất lợi nhuận tăng 33,9% so với mô hình canh tác của nông dân. Ở vụ Hè Thu2011, đã giảm được chi phí phân bón hóa học khoảng 2,4 triệu đồng/ha và tăng lợinhuận được gần 4 triệu đồng/ha (19,1%) so với mô hình canh tác của nông dân.
Theo phân tích, rơm rạ chứa khoảng 0,6% N, 0,1% P cũng như S, 1,5% K, 5% Si và40% C... Rơm rạ được xem là nguồn dinh dưỡng quan trọng làm gia tăng năng suấtlúa (0,4 tấn/ha/vụ khi rơm rạ được vùi vào trong đất) và làm gia tăng độ màu mỡcủa đất theo thời gian. Các mô hình cho năng suất lúa và lợi nhuận kinh tế caohơn so với mô hình canh tác của nông dân, bình quân năng suất tăng từ 3,9 đến4,45% vào vụ Đông Xuân và từ 1,4 đến 3,9% vào vụ Hè Thu và lợi nhuận tăng tươngứng 13,5 đến 15,2% và 10,3 đến 19,1%. Tỷ suất lợi nhuận trong mô hình khuyến cáocao hơn canh tác của nông dân từ 22 đến 42%.
Theo Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long, hiện ở Việt Nam cây lúa là cây lươngthực chính với sản lượng trung bình hàng năm khoảng 38 đến 40 triệu tấn trêndiện tích gieo trồng khoảng 7,44 triệu ha. Trong đó, hai vùng trồng lúa trọngđiểm của cả nước là Đồng bằng sông Cửu Long với diện tích là 3,87 triệu ha vàĐồng bằng sông Hồng với diện tích 1,1 triệu ha. Nông dân có tập quán canh táclúa từ hai đến ba vụ trong năm. Nếu trung bình một tấn lúa cho ra 1 đến 1,2 tấnrơm rạ thì với sản lượng lúa hiện nay, ước tính lượng rơm rạ thải ra có thể lênđến 40 đến 46 triệu tấn/năm.
Việc xử lý rơm rạ sau mỗi vụ thu hoạch lúa trên thực tế lại chưa có cách làmhiệu quả. Vì vậy, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết cụ thể mà người nông dân sẽchọn lựa biện pháp xử lý rơm rạ thích hợp. Nếu như thu hoạch lúa vào mùa khô,người nông dân sẽ đốt đồng để tranh thủ mùa vụ và giảm lượng rơm rạ này nhanhchóng. Còn thu hoạch lúa vào mùa mưa người nông dân thường suốt phun rơm ngaycạnh bờ kênh, rạch. Như vậy sẽ gây tắc nghẽn giao thông đường thủy và gây ônhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.
Hiện nay, Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long đang tiếp tục mở rộng quy mô ứng dụngxử lý rơm rạ bằng chế phẩm Trichoderma với nhiều loại đất canh tác khác nhau tạikhu vực Đồng bằng sông Cửu Long, trước khi ứng dụng vào thực tế nhằm đáp ứng nhucầu sản xuất lúa tại chỗ, góp phần giảm chi phí phân bón, giảm ô nhiễm môitrường./.
Thanh Sang (TTXVN)
