Chiếc bánh khổng lồ được đặt tên là "Knafeh" - làm từ bột mì, phomát trắng và xirô với nước hoa hồng..., được rắc đầy quả hồ trăn.Để có được sản phẩm đặcbiệt này, 170 thợ làm bánh bậc nhất ở Nablus đã phải dùng tới 700kg bột mì,700kg phomát cùng 300kg đường.
Ước tính chi phi cho tác phẩm này vào khoảng 15.000 USD.
Hơn 100.000 người dân thành phố đã tới để chiêm ngưỡng và thưởng thức vịngon ngọt của bánh "Knafeh"./.