Phát hiện gen Dukang có thể giải độc tố trong rượu

Gen Dukang mới được phát hiện có thể giúp hóa giải việc lưu trữ thức ăn quá lâu và một số độc tố do sự biến chất, nấm mốc gây ra.
Các nhà khoa học thuộc Trung tâmnghiên cứu người hiện đại, Đại học Phúc Đán (Trung Quốc) vừa phát hiện genDukang đặc biệt có tác dụng giải độc trong rượu rất hiệu quả.

Khoảng 70% ngườiHán ở Trung Quốc có loại gen này.

Kết quả nghiên cứu đã được đăng trên Niên báo ditruyền học nhân loại của Anh số ra mới nhất.

Theo các nhà khoa học, trên thực tế gen Dukang là một biến thể của gen alcohol dehydrogenase. Alcoholdehydrogenase có thể giúp hóa giải việc lưu trữ thức ăn quá lâu và một số độc tốdo sự biến chất, nấm mốc gây ra.

Thông qua phân tích so sánh DNA đối với các xác ướp, các nhà khoa học phát hiệndường như không tìm thấy biến thể này trong thời kỳ đồ đá mới ở Trung Quốc.

Đếnthời kỳ Tần, Hán, tỷ lệ biến thể này tương đối cao.

Theo các nhà khoa học, quátrình biến hóa này xảy ra vào khoảng 2.800 năm trước.

Ngoài ra, nghiên cứu còn phát hiện, gen Dukang có khả năng di truyền mạnh hơnso với các loại gen khác và là một biến thể điển hình của nhóm người ĐôngÁ./.

Ngọc Thúy (Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục

Trạm Không gian quốc tế (ISS). (Nguồn: NASA)

NASA lần đầu rút ngắn sứ mệnh trên ISS

Giám đốc NASA Jared Isaacman cho biết ông và các chuyên gia y tế quyết định đưa phi hành đoàn Crew-11 về Trái Đất sớm vì trạm ISS không có khả năng chẩn đoán và điều trị dứt điểm tình trạng sức khỏe.