Giống chuối mới cho quả có màu giống màu cà rốt.
Để sản xuất giống chuối này, các nhà khoa học đã tách các gen của cà rốtvà cấy chúng trên chuối để tạo thành một giống chuối biến đổi gen.
Theo các nhà khoa học thuộc Phòng Thí nghiệm Trung tâm Nghiên cứu Nôngnghiệp quốc gia Uganda (NARO), giống chuối mới không chỉ giàu vitamin A và sắtmà còn có khả năng kháng cự đối với loại giun tròn, sinh vật có khả năng làmgiảm tới 60% sản lượng mùa màng ở Uganda.
Ông Andrew Kiggundu, Giám đốc nghiên cứu của NARO, cho biết giống chuốimới sẽ giúp cải thiện tình trạng thiếu dinh dưỡng của người dân Uganda và giảmkhoảng 40% thiệt hại về sản lượng cho người dân so với trồng giống chuối truyềnthống.
Hàng năm, tại các nước đang phát triển có khoảng 600.000 trẻ em dưới 5tuổi thiệt mạng do thiếu vitamin A. Thiếu vitamin A cũng là nguyên nhân có thểdẫn đến mù lòa và tử vong cho các bà mẹ./.