Theo một nghiên cứu mới, tập thể dục không làm tăng cảm giác thèm ăn, trong khi vận động với cường độ mạnh kéo dài 45 phút vào buổi sáng sẽ có tác dụng ngược lại.
Các nhà khoa học tại Đại học Thanh niên Brigham ở thành phố Provo, Utah (Mỹ), đã cho 35 phụ nữ đi bộ nhanh trên máy tập vào buổi sáng, sau đó ghi lại các hoạt động sóng não khi họ nhìn vào những tấm ảnh về đồ ăn.
Các nhà khoa học đã lặp lại thực nghiệm này hai ngày sau đó nhưng lần này các đối tượng không tập thể dục. Kết quả là, trong những ngày vận động, hoạt động thần kinh của các phụ nữ trên ít phản ứng với thức ăn hơn so với những ngày không vận động.
Kết quả này tương tự ở những người béo phì và những người có cân nặng bình thường, chứng tỏ giả thiết rộng rãi cho rằng vận động khiến bạn đói là không có cơ sở.
Mặc dù đây là một trong những nghiên cứu đầu tiên đo cảm giác thèm ăn về mặt thần kinh sau khi tập thể dục, song các nhà khoa học vẫn cần xác định xem cảm giác này sẽ bị ức chế trong bao lâu sau vận động.
Nghiên cứu trước đó cũng phát hiện rằng tập thể dục cường độ cao, như chạy bộ, có thể ức chế cảm giác thèm ăn kéo dài tới ba tiếng bằng việc giảm các mức hormone gây đói do dạ dày sản sinh./.
Các nhà khoa học tại Đại học Thanh niên Brigham ở thành phố Provo, Utah (Mỹ), đã cho 35 phụ nữ đi bộ nhanh trên máy tập vào buổi sáng, sau đó ghi lại các hoạt động sóng não khi họ nhìn vào những tấm ảnh về đồ ăn.
Các nhà khoa học đã lặp lại thực nghiệm này hai ngày sau đó nhưng lần này các đối tượng không tập thể dục. Kết quả là, trong những ngày vận động, hoạt động thần kinh của các phụ nữ trên ít phản ứng với thức ăn hơn so với những ngày không vận động.
Kết quả này tương tự ở những người béo phì và những người có cân nặng bình thường, chứng tỏ giả thiết rộng rãi cho rằng vận động khiến bạn đói là không có cơ sở.
Mặc dù đây là một trong những nghiên cứu đầu tiên đo cảm giác thèm ăn về mặt thần kinh sau khi tập thể dục, song các nhà khoa học vẫn cần xác định xem cảm giác này sẽ bị ức chế trong bao lâu sau vận động.
Nghiên cứu trước đó cũng phát hiện rằng tập thể dục cường độ cao, như chạy bộ, có thể ức chế cảm giác thèm ăn kéo dài tới ba tiếng bằng việc giảm các mức hormone gây đói do dạ dày sản sinh./.
Huy Lê (TTXVN)
