Nathanial Marten đến từ bảo tàng Khoa học của Mỹ giải thích rằng, xương bánhchè là một xương vừng, nghĩa là không giống phần lớn các xương khác trong cơthể, nó phát triển bên trong các dây chằng gắn các cơ với những khớp nhất định.
Các xương vừng hình thành ở tại nơi mà một dây chằng qua một khớp. Mục đích củachúng là để bảo vệ dây chằng đó và tăng cường tác động cơ học của dây chằng.
Đầu gối của con người nằm ở vị trí chịu sức ép lớn do đi lại ở tư thế thẳngđứng. Xương bánh chè giúp cân bằng khả năng và sự di chuyển của đầu gối khớp với tư thếchính xác. Khuỷu tay không phải chịu những sức ép như vậy do phần lớn chúng ta không đibằng tay./.