Ngày 29/10, tại triển lãm Porte de Versailles ở thủ đô Paris đã khai mạc Hội chợ chocolate kéo dài 5 ngày. Đây là hội chợ đánh dấu 20 năm kể từ lần đầu tiên sự kiện này được tổ chức.
Hội chợ diễn ra trên khu vực có diện tích 20.000 mét vuông, bao gồm những quầy hàng của các nhãn hiệu chocolate nổi tiếng châu Âu và thế giới.
Hội chợ còn có một sàn biểu diễn thời trang chocolate. Bên cạnh đó, Hội chợ cũng tổ chức nhiều hội thảo chuyên đề chocolate trong ẩm thực và một triển lãm lớn với nhan đề: "Chocolate - Di sản thế giới,'' nói về hình tượng của chocolate trong các nền văn hóa.
Tới thăm quan hội chợ, du khách có thể nếm thử cách chế biến chocolate từ nguyên liệu cacao cho tới sản phẩm chocolate hoàn chỉnh theo từng vùng miền ở nhiều châu lục.
Một trong những nét độc đáo nhất không thể bỏ qua chính là các cuộc biểu diễn thời trang làm bằng chocolate với quy mô hoành tráng hơn nhiều so với những năm trước.
Hội chợ chocolate tại Paris cũng là dịp lý tưởng để chuẩn bị mua sắm các gói quà dành cho những ngày lễ nhân dịp cuối năm.
Được tổ chức lần đầu tiên tại thủ đô Paris vào năm 1995, Hội chợ chocolate đã trở thành điểm hẹn của giới thưởng thức sành điệu và những người nghiền chocolate.
Tính đến nay, hơn 10 quốc gia đã hưởng ứng sáng kiến tổ chức những hội chợ tương tự và hiện các thành phố lớn như New York (Mỹ), Tokyo (Nhật Bản), Thượng Hải (Trung Quốc) đều có hội chợ chocolate./.