Người dân tham gia lễ hội bia Oktoberfest tại Munich, Đức. (Ảnh: AFP/ TTXVN) Hàng triệu tín đồ của bia Đức đã đổ về thành phố Munich, bang Bayern, để tham dự lễ hội bia Oktoberfest khai trương từ ngày 17/9. Sau hai mùa phải đóng cửa do đại dịch COVID-19, lễ hội bia nổi tiếng của Đức được coi là sự kiện mong chờ nhất của các nhà tổ chức cũng như gần 500 hãng bia cùng nhiều nhà hàng, quán nướng... tham gia phục vụ.
Theo phóng viên TTXVN tại CHLB Đức, Thị trưởng thành phố Munich Didier Reiter đã khai trương lễ hội bằng cách gõ 3 tiếng búa vào thùng bia đầu tiên, đồng thời tặng chiếc “cốc vại” uống bia cho Thống đốc bang Bayern Markus Soeder.
Trước đó, từ cuối tháng 4, các nhà tổ chức đã thông báo lễ hội bia Oktoberfest sẽ diễn ra trong năm nay và trong ngày khai mạc, Thị trưởng Reiter khẳng định lại rằng: “Đây là một quyết định đúng đắn”. Trong khi đó, Thống đốc bang Bayern Markus Soeder chia sẻ: “Tôi rất vui vì cuối cùng chúng ta cũng có thể ăn mừng cùng nhau.”
Người đứng đầu lễ hội bia Clemens Baumgaertner cho biết sự kiện được nhiều người mong đợi này sẽ diễn ra từ ngày 17/9 đến ngày 3/10 (ngày Quốc khánh của Đức) mà không còn bất kỳ hạn chế nào liên quan đến đại dịch COVID-19.
Theo truyền thống, mỗi năm lễ hội bia Oktoberfest thu hút khoảng 6 triệu lượt người tham gia. Rất nhiều người đến với lễ hội trong trang phục truyền thống của vùng Bayern - phụ nữ mặc váy Dirndl (một loại trang phục truyền thống của Bayern với đầy đủ váy, tạp dề và áo bó sát), nam giới mặc Lederhosen hoặc quần da dài đến đầu gối.
[Lễ hội Oktoberfest Vietnam: Hiểu văn hóa Đức qua ẩm thực và âm nhạc]
Theo đơn vị tổ chức, giờ mở cửa năm nay thậm chí còn kéo dài hơn những năm trước và giá một cốc bia vào dịp lễ hội năm nay sẽ có giá từ 12,60-13,80 euro/lít, tăng khoảng 15% so với năm 2019, thời điểm trước đại dịch COVID-19. Ngoài bia, các món ăn đặc trưng của vùng Bayern, như xúc xích gan, dạ dày lợn, da lợn quay giòn, bánh mỳ xíu mại và dưa cải; bò nướng hoặc thịt nai om với mì ống spaetzle tự làm, sẽ được bày bán...
Lễ hội kéo dài hơn 2 tuần, được tổ chức tại một đồng cỏ ngay bên ngoài trung tâm thành phố Munich. Không chỉ ăn, uống và khiêu vũ, du khách có thể thưởng thức các cuộc diễu hành đầy màu sắc, hàng loạt trò chơi ở khu hội chợ. Sự nổi tiếng và phổ biến của lễ hội đồng nghĩa với việc Oktoberfest là một sự kiện thu hút đám đông lớn và do vậy, chỗ ở và phương tiện đi lại phải được đặt trước.
Lễ hội bia Oktoberfest lần đầu tiên được tổ chức vào năm 1810 để tôn vinh cuộc hôn nhân của Thái tử Ludwig “xứ Bayern” với Công chúa Therese của Sachsen-Hildburghausen.
Trong 5 ngày trọn vẹn, người dân địa phương ở Munich được mời ăn uống vui vẻ và thưởng thức các cuộc diễu hành liên quan đến trống và âm nhạc, các màn bắn súng và một cuộc đua ngựa quanh đồng cỏ ở rìa thị trấn. Tuy nhiên, trong lịch sử hơn 200 năm, Oktoberfest đã bị hủy 26 lần do chiến tranh và đại dịch./.
