Ảnh minh họa. (Ảnh: Mạc Luyện/TTXVN)
Như các cộng đồng người Hoa ở nước ngoài, Tết Trung Thu là ngày lễ truyền thống rất đặc biệt đối với cộng đồng người Hoa tại Nhật Bản.
Vào dịp này, các du khách quốc tế và người dân Nhật Bản có thể cảm nhận rõ không khí nhộn nhịp tại khu phố người Hoa ở thành phố cảng Yokohama, tỉnh Kanagawa, cách trung tâm Thủ đô Tokyo khoảng 50km về phía Nam.
Trong những ngày này, không khí Tết Trung Thu đang tràn ngập Khu phố người Hoa Yokohama với đặc trưng là bánh Trung Thu, đèn lồng và những trang phục truyền thống đầy sắc màu của người dân Trung Quốc.
Tại đây, trong tối 29/9, dự kiến sẽ diễn ra Lễ hội Ngắm Trăng trong không gian khoảng 300 khách. Chỉ với 2.200 yen (khoảng 15 USD), du khách có thể thưởng thức món bánh Trung Thu, chiêm ngưỡng các điệu múa và nhạc cụ cổ truyền của Trung Quốc.
Bà Rika Takemono, Chủ tịch Hiệp hội Phát triển Khu phố người Hoa Yokohama, cho biết: “Chúng tôi muốn nhân sự kiện này để giới thiệu nhiều hơn về văn hóa Trung Quốc và chào đón nhiều hơn khách du lịch trong và ngoài nước đến nơi đây.”
Bánh Trung Thu là món ăn không thể thiếu đối với người dân Trung Quốc nói chung và người Hoa tại Nhật Bản nói riêng. Các loại bánh Trung Thu tương đối đa dạng về mẫu mã và chủng loại với nhiều nhân bánh khác nhau, đáp ứng sở thích của từng đối tượng khách hàng, bao gồm cả những người ăn kiêng.
[Hong Kong rực rỡ trong sắc màu đèn lồng dịp Tết Trung Thu]
Nhìn bề ngoài, bánh Trung Thu của người Trung Quốc tương tự như bánh nướng của Việt Nam nhưng đặc trưng nhất là nhân bánh được làm bằng lòng đỏ trứng vịt muối hòa quyện cùng với nhân đậu xanh. Vì thế, khi bánh được cắt ra, thực khách có thể dễ dàng liên tưởng đến hình ảnh mặt trăng tròn đêm Rằm.
Vị mặn của trứng muối được cho là sẽ giúp tăng thêm vị ngọt thanh của bánh và thường được thưởng thức với các loại trà truyền thống của người Trung Quốc.
Theo phong tục, người Trung Quốc nói chung và người Hoa tại Nhật Bản nói riêng thường mua hoặc tự tay làm bánh Trung Thu để tặng người thân, cũng như những người đã giúp đỡ họ trong suốt một năm qua.
Tại một khách sạn trong phố người Hoa Yokohama dịp này, du khách đặc biệt ấn tượng chiếc bánh Trung Thu khổng lồ với đường kính hơn 1m, đủ cho khoảng 300 người thưởng thức, do một nhà hàng Trùng Khánh ở Nhật Bản đặt làm để kỷ niệm 30 năm thành lập.
Cộng đồng người Hoa tại Nhật Bản là cộng đồng người nước ngoài lớn nhất tại quốc gia Đông Bắc Á này. Thống kê của Bộ Tư pháp Nhật Bản cho biết tính đến tháng 6/2023, tổng số người Hoa đang sinh sống, lao động, học tập tại Nhật Bản là khoảng 750.000 người.
Có lịch sử hơn 160 năm, Khu phố người Hoa Yokohama là Khu phố người Hoa lớn nhất tại Nhật Bản, tiếp đến là Khu phố người Hoa ở Kobe và Nagasaki.
Vào những dịp ngày lễ cổ truyền của Trung Quốc như Tết Nguyên đán, Tết Trung Thu, nơi đây thu hút một lượng lớn khách du lịch Nhật Bản và quốc tế đến để trải nghiệm những nét văn hóa truyền thống độc đáo của người Trung Quốc./.
