Giá giò, chả sẽ “leo thang” từ giờ đến sát Tết

Giá cả các loại mặt hàng giò, chả từ tháng 11 đến nay tăng gần 10%, tỷ lệ thuận với giá thịt dù nhu cầu sắm Tết vẫn chưa đến lúc.

Giácả các loại mặt hàng giò, chả từ tháng 11 đến nay tăng gần 10%, tỷ lệ thuận vớigiá thịt các loại trên thị trường dù nhu cầu sắm Tết vẫn chưa đến lúc.

Giòbò giá từ 180.000 đồng/kg – 300.000 đồng/kg (đắt nhất là loại đặc biệt với 100%thịt bò không pha). Giò tai giá 120.000 đồng/kg – 150.000 đồng/kg. Giò lụa giátừ 120.000 – 155.000 đồng/kg. Giò gà giá từ 200.000 đồng/kg.

Chảquế giá từ 100.000 – 120.000 đồng/kg. Chả giò giá từ 140.000 – 180.000 đồng/kg.Chả mỡ giá từ 90.000 đồng/kg – 115.000 đồng/kg.

Cácloại giò, chả sạch không có hàn the tại một số cơ sở gia công uy tín, hàng côngty như Vissan, một số mặt hàng tại các siêu thị giá nhỉnh hơn không đáng kể đượcnhiều khách hàng quan tâm.

ChịHằng, (quản lý bán hàng ở cơ sở sản xuất Thành Đạt) cho biết: “Thực phẩm đắt đỏkhiến giá nguyên liệu tăng, chắc chắn gần Tết giá sẽ ổn định các đơn đặt hàng đếndoanh nghiệp đang nhiều dần”.

Dùgiá mặt hàng giò, chả tăng nhưng nhu cầu thực tế thị trường vẫn ở mức bình thường.“Trung bình mỗi gia đình Tết đến tiêu thụ khoảng 2-3kg giò, chả ngày Tết. Cuốinăm giá cao, những cửa hàng bán lẻ chỉ dám nhập khoảng 20kg một lần và lấy thêmhàng khi khách đặt cọc”, anh Quế - chủ quầy hàng số 1 Nghĩa Tân nói./.

Quỳnh Trang (Vietnam+)