Năm cách ngăn chặn thói quen ăn uống do stress

Phụ nữ ăn nhiều thực phẩm không lành mạnh khi họ phải chiến đấu căng thẳng giữa stress và hạn chế lượng calo nạp vào để giảm cân.
Hàng ngày có hàng trăm thứ khiến bạn lo âu, buồn phiền. Công việc không suônsẻ, bị sếp phàn nàn và đôi khi, chỉ vì một lý do hết sức ngớ ngẩn nhưtăng cân, nổi mụn… cũng đẩy bạn rơi vào trạng thái tâm lý này.

Hệ lụy của stressthì không thể lường hết, từ chán nản đến trầm cảm, nhưng có một điều mà khônghẳn ai cũng để ý đến, đó là hội chứng ăn uống vô độ, không kiểm soát.

Trong cuộc khảo sát với hơn 1.800 người được tiến hành bởi Hiệp hội tâm lý Mỹvào năm ngoái, khoảng 43% thừa nhận họ thường xuyên ăn quá nhiều (đặc biệt làthức ăn nhanh nhiều dầu mỡ, chất béo) do phản ứng với những căng thẳng trongcuộc sống. Và nữ giới dễ mắc phải triệu chứng này hơn nam giới.

Đừng kiêng khem quá mức

Theo một nghiên cứu của đại học Montclair State chỉ ra rằng, phụ nữ có xu hướngăn nhiều thực phẩm không lành mạnh khi họ phải chiến đấu căng thẳng giữa stressvà hạn chế lượng calo nạp vào để giảm cân.

Tiến sỹ Zellner khuyên rằng, phụ nữnên ngừng tự “tra tấn” bản thân, “thay vì liệt các loại thực phẩm gây tăng cânvào danh sách đen “never,” bạn hãy chuyển chúng sang chế độ “sometimes.” Một khi sức mạnh ý chí không còn vì những căng thẳng trong quátrình giảm cân, sẽ khiến họ kiệt sức và ăn uống vô độ.

Ngủ đủ giấc

Đây có thể là điều cuối cùng mà bạn có khả năng thực hiện được khi tâm trạngđang rối bời, nhưng những thông tin sau đây sẽ thuyết phục bạn thêm vài lý dochính đáng để ngủ.

“Một người ngủ ít hơn sáu giờ một ngày làm tăng lượngcortisol – một loại hoócmôn gây stress vào ban đêm hơn những người ngủ đủ támgiờ,” bác sỹ Talbott cho biết.

Thiếu ngủ làm tăng ghrelin (một hoócmôn kíchthích sự thèm ăn) và giảm leptin (chất ức chế sự thèm ăn). Bạn thậm chí cònkhông cần phải ngủ nhiều giấc ngủ ngắn như bạn nghĩ, vì theo một nghiên cứu trênnhật báo Sleep khẳng định một giấc ngủ đêm từ bảy đến tám tiếng là quá đủ, ngủnhiều hơn hay ít hơn đều có thể dẫn đến tăng cân.

Luôn bình tĩnh

Trừ phi bạn là thành viên của đoàn tùy tùng cho ca sỹ Lindsay Lohan, còn khôngthì đừng nên đặt mình trong trạng thái căng thẳng quá lâu. Nếu bạn chỉ phải đốimặt với những tác nhân gây căng thẳng thần kinh như ùn tắc giao thông hay mộtcuộc hẹn với nha sỹ, bạn có thể đánh bại tác dụng của cortisol nếu biết giữbình tĩnh.

Giống như tất cả các hoócmôn không thể tồn tại trong máu của bạn mãimãi, vì vậy chỉ cần cố gắng đừng “nhồi nhét” những bực dọc vào mình khoảng 2-3giờ đồng hồ, khi đó cortisol sẽ tự động rời khỏi cơ thể và bạn trở về nhà mộtcách an toàn.

Nhà tâm lý Karen Koenig – tác giả cuốn sách "Thức ăn và Cảm xúc,"chia sẻ: “Đọc một quyển sách hay, hoặc làm một điều yêu thích như may vá, thêuthùa… cũng là ý tưởng thành công, nếu bạn không phải là một tín đồ của Yoga.”

Massage thư giãn

Đừng chờ đợi cho đến kỳ nghỉ phép mới đặt chỗ cho các chương trình massage trịliệu – một nghiên cứu đã cho thấy cơ thể thường xuyên được xoa bóp thư giãn sẽcó lượng cortisol thấp hơn.

Trong nghiên cứu này, một ghế massage 15 phút làmgiảm mức độ cortisol của các nhân viên bệnh viện xuống còn 24%.

Ngoài ra, sauthời gian điều trị, các nhân viên đều cảm thấy bớt căng thẳng, lo âu, trầm cảmvà giải quyết công việc cũng nhanh nhẹn, hiệu quả hơn rất nhiều.

Vận động

Dành ít nhất 30 phút mỗi ngày tham gia vào bất kỳ môn thể thao nào có thể giúpbạn chiến đấu chống lại tác dụng của hoócmôn cortisol.

“Vận động là cách tốtnhất để rút ngắn lượng cortisol. Trong những nghiên cứu, chúng tôi thấy rằnghoócmôn này giảm từ 15-20% sau thời gian tập luyện từ 6-12 tuần,” bác sỹ Talbottnói.

Bác sỹ Talbott cũng đề nghị bạn thay đổi cách tập thể dục của mình, thay vì cứ đềuđều đi bộ hoặc chạy bộ với tốc độ chậm mỗi ngày, hãy thử tăng vận tốc tối đa cóthể.

Vì lượng hoócmôn trong cơ thể sẽ cân bằng nhanh chóng với những hoạt động mangtính thách thức hơn là ở trạng thái an toàn và ổn định. Các tập luyện này thúcđẩy hình thành festosterone (hoócmôn có lợi cho tim mạnh), giúp cơ bắp săn chắcvà khôi phục quá trình trao đổi chất trong cơ thể./.

(Đẹp/Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục

(Nguồn: Getty Images)

Gợi ý 5 loại thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng

Chúng ta luôn biết thức ăn ảnh hưởng đến cơ thể nhưng tâm thần học dinh dưỡng cho thấy góc nhìn hoàn toàn mới. Dưới đây là 5 loại thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng mà chuyên gia cho rằng hiệu quả.