Phát hiện thịt gà nhập lậu tồn dư nhiều kháng sinh

Cơ quan kiểm nghiệm của Bộ Y tế phát hiện trong thịt gà nhập lậu có tồn dư nhiều loại kháng sinh, hóa chất cấm dùng  trong chăn nuôi.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra thông tin cảnh báo người dân vềtình trạng phát hiện trong thịt gà nhập lậu có tồn dư nhiều loại kháng sinh, hóachất cấm sử dụng trong chăn nuôi.

Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, thời gian gần đây, tình trạng vậnchuyển, kinh doanh gia cầm và sản phẩm gia cầm nhập lậu, không rõ nguồn gốc,chưa qua kiểm dịch, không đảm bảo an toàn thực phẩm có diễn biến phức tạp khókiểm soát trên cả đường bộ và đường thủy.

Vừa qua, Cơ quan kiểm nghiệm của Bộ Y tế đã tiến hành kiểm tra và đã phát hiệntrong thịt gà nhập lậu có tồn dư nhiều loại kháng sinh, hóa chất cấm sử dụngtrong chăn nuôi. Những hóa chất đó nếu sử dụng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sứckhỏe người tiêu dùng.

Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, ngăn chặn tình trạng giacầm nhập lậu Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân không sử dụng giacầm, các sản phẩm gia cầm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch.

Đối với các hộ kinh doanh gia cầm và sản phẩm gia cầm cần phải thực hiện đúngquy định pháp luật và không vận chuyển, kinh doanh gia cầm, sản phẩm gia cầmnhập lậu, không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch, không đảm bảo an toàn thựcphẩm.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu chính quyền các cấp, các cơ quan chức năngtăng cường kiểm tra, kiểm soát tình trạng vận chuyển, kinh doanh và tiêuthụ gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểmdịch, không đảm bảo an toàn thực phẩm. Kiên quyết xử lý nghiêm các trườnghợp vi phạm.

Liên quan đến vấn đề gia cầm nhập lậu, vừa qua, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhânđã giao Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Bộ Công Thương, BộCông an chỉ đạo và hỗ trợ các địa phương kiểm soát chặt chẽ gia cầm nhập lậu.Đặc biệt, trong tháng 12/2012 chấm dứt tình trạng tiêu thụ gia cầm nhập lậu tạichợ đầu mối Hà Vĩ (Hà Nội).

Chợ Hà Vĩ ở Thường Tín, Hà Nội là một trong những chợ đầu mối buôn bán gia cầmlớn trên địa bàn Thủ đô. Hằng ngày tại chợ này có hàng tấn gà nhập lậu được mang về tiêu thụ tại đây.

Sáng 14/11, trong phần giải trình trước Quốc hội xung quanh vấn đề quản lý chấtlượng vệ sinh an toàn thực phẩm, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân đã khẳng địnhviệc ngăn chặn gà nhập lậu đang được tập trung làm điểm trong công tác quản lýliên quan lĩnh vực này.

Phó Thủ tướng khẳng định việc hành động quyết liệt, tăng cường lực lượng, chếtài xử lý mạnh hơn... để có thể sớm xử lý kiểm soát tình trạng gà nhập lậu vàoViệt Nam trong thời gian tới./.

Thùy Giang (Vietnam+)