Tại thành phố Huế hiện có gần 100ha diện tích mặt nước có thể trồng được sen,nhưng chỉ khoảng 20ha được trồng, trong đó, tập trung chủ yếu ở các phường nộithành như Hồ Tịnh Tâm, hồ Mân, hồ Tàng Thơ...
Khu vực quanh Đại Nội, người ta vừa trồng sen làm cảnh, vừa có thu nhập cao.
Người trồng sen lâu năm ở đây cho biết mỗi kg hạt sen tươi bán ra thị trường cógiá 150.000 đồng. Nếu cây sen phát triển tốt thì cho thu nhập hàng năm khoảng từ25-35 triệu đồng/ha.
Ngoài ra, tất cả các phần của cây sen còn được tận dụng như lá sen được bán chocác tiệm làm thuốc, cho khách sạn để gói cơm sen; củ sen, ngó sen được thu muavới giá 70.000 đồng/kg...
Tháng Ba vừa qua, trạm khuyến nông Hương Trà phối hợp với Ủy ban Nhân dân xãHương Chữ thí điểm mô hình trồng sen cao sản lấy hạt với diện tích 4ha cho 8 hộtrồng tại Xứ Đồng Bàu Ruộng thuộc thôn Phụ Ổ.
Sau 3 tháng, bà con đã thu được 1,8 tấn hạt, đạt giá trị 54 triệu đồng, trừ cácchi phí, còn lãi gần 31 triệu đồng.
Theo đánh giá, mô hình bước đầu đã thành công, người dân đã nắm bắt được kỹthuật trồng sen lấy hạt và có thể tiếp tục đầu tư cho vụ sau.
Trạm Khuyến nông Hương Trà tiếp tục đề nghị các cơ quan chức năng hỗ trợ kinhphí để nhân rộng mô hình, khuyến khích bà con tận dụng những diện tích mặt nước,ao hồ bỏ hoang sang trồng sen lấy hạt hoặc mô hình trồng sen kết hợp với nuôi cáđể tăng thêm nguồn thu nhập.
Sen ở Thừa Thiên-Huế, thường được trồng từ khoảng tháng Hai đến tháng Bảy âmlịch thì cho thu hoạch. Đây là một loại cây dễ trồng, khả năng sinh trưởng, pháttriển tốt. Nếu quan tâm đầu tư, cải tạo môi trường tốt, sen sẽ là nguồn lợi đángkể cho người dân./.