[Infographics] Mức tiêu thụ nước trong ngành công nghiệp sản xuất sữa

Theo Tạp chí Science, trung bình để làm ra 1 lít sữa bò, cần tới 628 lít nước, sữa hạnh nhân cần 371 lít nước trong khi đó, sữa đậu nành chỉ cần tới 28 lít nước.

Không thể phủ nhận rằng hàng triệu người trên thế giới thích sữa bò. Sữa bò cung cấp nguồn protein dồi dào của con người, đặc biệt là trẻ em.

Tuy nhiên, chúng ta đều biết ngành công nghiệp sản xuất sữa là một cơn ác mộng đối với môi trường. Bởi bò là một trong những tác nhân nông nghiệp gây ra biến đổi khí hậu và ô nhiễm môi trường lớn nhất.

Nhiều tổ chức, cá nhân thường khuyến khích mọi người nên chuyển qua uống sữa thực vật từ hạt để góp phần bảo vệ môi trường, và hướng đến tương lai phát triển bền vững hơn./.

(TTXVN/Vietnam+)