“Cuộc họp nhóm Chuyên gia ASEAN về an toàn thực phẩm lần thứ 9,” khai mạcngày 17/10, tại Hà Nội, với sự tham dự đông đảo của các chuyên gia y tế trongkhu vực.
Phát biểu tại lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long đồng thời làTrưởng Ban tổ chức cuộc họp nhóm lần này cho biết Việt Nam rất vinh dự đăng caitổ chức cuộc họp này để chia sẻ thông tin, kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý antoàn thực phẩm giữa các nước ASEAN và bạn bè quốc tế. Đồng thời, đây cũng là dịpđể các vị khách ASEAN hiểu biết sâu hơn về đất nước và con người Việt Nam.
Trong ba ngày diễn ra cuộc họp, nhóm các chuyên gia ASEAN sẽ cùng nhau bànbạc, thảo luận, hợp tác để áp dụng phương hướng đề xuất vào thực tiễn công tácđảm bảo an toàn thực phẩm; xây dựng một hệ thống an toàn thực phẩm hài hoà vớitiêu chuẩn quốc tế và giúp cho người tiêu dùng ASEAN sử dụng được thực phẩm chấtlượng tốt nhất và an toàn nhất.
Cùng với sự phát triển kinh tế toàn cầu, nhận thức về an toàn thực phẩm củangười tiêu dùng ngày càng cao. Trong suốt những năm qua, nhờ những nỗ lực khôngngừng của nhóm các chuyên gia đã góp phần đáng kể vào việc quản lý an toàn thựcphẩm trong các nước ASEAN. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều lĩnh vực cần phải cảithiện; đồng thời, khai thác năng lực nhiều hơn nữa trong tương lai.
Vì vậy tăng cường năng lực quản lý an toàn thực phẩm, cùng nhau hợp tác vàphát triển trong công tác an toàn thực phầm sẽ góp phần giải quyết các vấn đề vàcác thách thức mà các nước ASEAN đang gặp phải trong tiến trình hội nhập kinh tếquốc tế.
Thứ trưởng Nguyễn Thanh Long nhấn mạnh ô nhiễm thực phẩm và bệnh truyền quathực phẩm đang là các vấn đề đáng lo ngại đối sức khỏe cộng đồng thế giới. Cácvụ ngộ độc thực phẩm, thực phẩm "bẩn" mà trước đây chỉ tác động đến cộng đồngđịa phương, giờ đây đã nhanh chóng trở thành mối đe dọa sức khỏe toàn cầu vớimức độ ngày càng tăng do du lịch quốc tế, giao lưu thương mại thực phẩm. Nhữngsự cố liên quan đến thực phẩm để lại hậu quả đối với kinh tế, sức khỏe con ngườiở cả các nước phát triển và đang phát triển.
Cộng đồng ASEAN cần hợp tác với nhau để tìm giải pháp tăng cường hệ thốngkiểm soát an toàn thực phẩm quốc gia, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và ngănchặn sự gian lận, giả mạo trong thương mại thực phẩm thông qua việc xây dựng cácvăn bản pháp lý dựa trên nguy cơ, xây dựng hệ thống tiêu chuẩn phù hợp và hàihòa với tiêu chuẩn khu vực, quốc tế; xây dựng năng lực thanh kiểm tra để thựcthi pháp luật có hiệu quả.
Những việc làm này tạo điều kiện thuận lợi cho thực phẩm an toàn, có lợi chosức khỏe con người..../.
Phát biểu tại lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long đồng thời làTrưởng Ban tổ chức cuộc họp nhóm lần này cho biết Việt Nam rất vinh dự đăng caitổ chức cuộc họp này để chia sẻ thông tin, kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý antoàn thực phẩm giữa các nước ASEAN và bạn bè quốc tế. Đồng thời, đây cũng là dịpđể các vị khách ASEAN hiểu biết sâu hơn về đất nước và con người Việt Nam.
Trong ba ngày diễn ra cuộc họp, nhóm các chuyên gia ASEAN sẽ cùng nhau bànbạc, thảo luận, hợp tác để áp dụng phương hướng đề xuất vào thực tiễn công tácđảm bảo an toàn thực phẩm; xây dựng một hệ thống an toàn thực phẩm hài hoà vớitiêu chuẩn quốc tế và giúp cho người tiêu dùng ASEAN sử dụng được thực phẩm chấtlượng tốt nhất và an toàn nhất.
Cùng với sự phát triển kinh tế toàn cầu, nhận thức về an toàn thực phẩm củangười tiêu dùng ngày càng cao. Trong suốt những năm qua, nhờ những nỗ lực khôngngừng của nhóm các chuyên gia đã góp phần đáng kể vào việc quản lý an toàn thựcphẩm trong các nước ASEAN. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều lĩnh vực cần phải cảithiện; đồng thời, khai thác năng lực nhiều hơn nữa trong tương lai.
Vì vậy tăng cường năng lực quản lý an toàn thực phẩm, cùng nhau hợp tác vàphát triển trong công tác an toàn thực phầm sẽ góp phần giải quyết các vấn đề vàcác thách thức mà các nước ASEAN đang gặp phải trong tiến trình hội nhập kinh tếquốc tế.
Thứ trưởng Nguyễn Thanh Long nhấn mạnh ô nhiễm thực phẩm và bệnh truyền quathực phẩm đang là các vấn đề đáng lo ngại đối sức khỏe cộng đồng thế giới. Cácvụ ngộ độc thực phẩm, thực phẩm "bẩn" mà trước đây chỉ tác động đến cộng đồngđịa phương, giờ đây đã nhanh chóng trở thành mối đe dọa sức khỏe toàn cầu vớimức độ ngày càng tăng do du lịch quốc tế, giao lưu thương mại thực phẩm. Nhữngsự cố liên quan đến thực phẩm để lại hậu quả đối với kinh tế, sức khỏe con ngườiở cả các nước phát triển và đang phát triển.
Cộng đồng ASEAN cần hợp tác với nhau để tìm giải pháp tăng cường hệ thốngkiểm soát an toàn thực phẩm quốc gia, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và ngănchặn sự gian lận, giả mạo trong thương mại thực phẩm thông qua việc xây dựng cácvăn bản pháp lý dựa trên nguy cơ, xây dựng hệ thống tiêu chuẩn phù hợp và hàihòa với tiêu chuẩn khu vực, quốc tế; xây dựng năng lực thanh kiểm tra để thựcthi pháp luật có hiệu quả.
Những việc làm này tạo điều kiện thuận lợi cho thực phẩm an toàn, có lợi chosức khỏe con người..../.
Nhật Minh (TTXVN)
