Thời gian qua, trên một số trang báo điện tử đưa tin Chi cục Quản lý chất lượngvà bảo vệ nguồn lợi thủy sản Thành phố Hồ Chí Minh phát hiện “Trifluralin trongcá điêu hồng” tại chợ đầu mối Bình Điền trước và sau Tết Nguyên Đán 2012... gâyra dư luận hoang mang cho người tiêu dùng và ảnh hưởng đến sản xuất, kinh doanhcá.
Theo các nhà khoa học, chất Trifluraline là hóa chất rất độc đối với người vàđộng vật. Đây cũng là hóa chất bị cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thủysản (theo Thông tư số 20/2010/TT- BNNPTNT, ngày 2/4/2010 của Bộ Nông nghiệp vàPhát triển Nông thôn).
Ngày 17/5, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế cho biết ngay sau khi nhậnđược thông tin đồng thời với việc triển khai các hoạt động kiểm soát của các đơnvị chức năng của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ Y tế cũng đã chỉ đạocác địa phương và các đơn vị kiểm nghiệm tiến hành lấy mẫu cá để kiểm tra dưlượng chất Trifluralin.
Kết quả cho thấy tất cả 30 mẫu cá nuôi (bao gồm 16 mẫu cá điêu hồng và 14 mẫucá rô) lấy tại các cửa hàng, chợ cá, chợ đầu mối Bình Điền và một số điểm bán lẻthuộc Thành phố Hồ Chí Minh đều không phát hiện tồn dư chất Trifluralin.
Ngay sau đó, Bộ Y tế đã chỉ đạo các địa phương tiếp tục tăng cường các hoạtđộng giám sát các sản phẩm thực phẩm có nguy cơ cao một cách thường xuyên đểphát hiện sớm những mối nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm, xử lý kịp thời khi pháthiện các mối nguy và cảnh báo cho cộng đồng./.
Theo các nhà khoa học, chất Trifluraline là hóa chất rất độc đối với người vàđộng vật. Đây cũng là hóa chất bị cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thủysản (theo Thông tư số 20/2010/TT- BNNPTNT, ngày 2/4/2010 của Bộ Nông nghiệp vàPhát triển Nông thôn).
Ngày 17/5, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế cho biết ngay sau khi nhậnđược thông tin đồng thời với việc triển khai các hoạt động kiểm soát của các đơnvị chức năng của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ Y tế cũng đã chỉ đạocác địa phương và các đơn vị kiểm nghiệm tiến hành lấy mẫu cá để kiểm tra dưlượng chất Trifluralin.
Kết quả cho thấy tất cả 30 mẫu cá nuôi (bao gồm 16 mẫu cá điêu hồng và 14 mẫucá rô) lấy tại các cửa hàng, chợ cá, chợ đầu mối Bình Điền và một số điểm bán lẻthuộc Thành phố Hồ Chí Minh đều không phát hiện tồn dư chất Trifluralin.
Ngay sau đó, Bộ Y tế đã chỉ đạo các địa phương tiếp tục tăng cường các hoạtđộng giám sát các sản phẩm thực phẩm có nguy cơ cao một cách thường xuyên đểphát hiện sớm những mối nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm, xử lý kịp thời khi pháthiện các mối nguy và cảnh báo cho cộng đồng./.
Thu Phương (TTXVN)
