Ngư dân hai cửa biển Sông Đốc, huyện Trần VănThời và Khánh Hội, huyện U Minh, tỉnh Cà Mau phấn khởi vì đã trúng đậm vụ cákhoai sau 3 tuần lênh đênh trên biển.
Có trên 120 chiếc tàu đã cập bến, mỗi tàucho từ 1 tấn cá khoai trở lên, đây là mùa vụ bội thu cá khoai đầu tiên trong năm2012 của ngư dân ven biển tỉnh Cà Mau.
Cá khoai là một trong những loài thủy sản biển có giá trị kinh tế cao,chúng ở xa đất liền và hội tụ từng vùng, theo mùa.
Ngư dân sống nghề khai thácbiển lâu năm đã nắm bắt được quy luật của chúng nên đã thả lưới đúng lúc, cho vềnhững mẻ lưới đầy.
Nhiều ngư dân cho biết bà con sẽ tiếp tục ra khơi để khai thác cá khoai vìđã vào mùa vụ cao điểm, phấn đấu mỗi chiếc tàu thu đạt từ 100 triệu đồng trở lêntừ nguồn cá khoai.
Tại thị trường Cà Mau, giá cá khoai tươi là 60.000 đồng/kg. Cá khoai cungkhông đủ cầu nên lúc nào cũng khan hiếm. Cá khoai nấu các món ăn ngon, có chấtbổ dưỡng cao.
Ngoài ra cá khoai làm khô cũng rất có giá trị, giá thị trường hiệnnay là 300.000 đồng/kg.
Nghề làm cá khô khoai cũng đã thu hút hàng trăm lao động có việc làm ở haicửa biển lớn của tỉnh Cà Mau là Sông Đốc và Khánh Hội ./.
Có trên 120 chiếc tàu đã cập bến, mỗi tàucho từ 1 tấn cá khoai trở lên, đây là mùa vụ bội thu cá khoai đầu tiên trong năm2012 của ngư dân ven biển tỉnh Cà Mau.
Cá khoai là một trong những loài thủy sản biển có giá trị kinh tế cao,chúng ở xa đất liền và hội tụ từng vùng, theo mùa.
Ngư dân sống nghề khai thácbiển lâu năm đã nắm bắt được quy luật của chúng nên đã thả lưới đúng lúc, cho vềnhững mẻ lưới đầy.
Nhiều ngư dân cho biết bà con sẽ tiếp tục ra khơi để khai thác cá khoai vìđã vào mùa vụ cao điểm, phấn đấu mỗi chiếc tàu thu đạt từ 100 triệu đồng trở lêntừ nguồn cá khoai.
Tại thị trường Cà Mau, giá cá khoai tươi là 60.000 đồng/kg. Cá khoai cungkhông đủ cầu nên lúc nào cũng khan hiếm. Cá khoai nấu các món ăn ngon, có chấtbổ dưỡng cao.
Ngoài ra cá khoai làm khô cũng rất có giá trị, giá thị trường hiệnnay là 300.000 đồng/kg.
Nghề làm cá khô khoai cũng đã thu hút hàng trăm lao động có việc làm ở haicửa biển lớn của tỉnh Cà Mau là Sông Đốc và Khánh Hội ./.
Trần Thành Nên (TTXVN/Vietnam+)
