Ông Hans Feldmeier, một nhà hóa học đã về hưu cho biết ông nhận được hộpmỡ lợn này vào năm 1948 khi ông còn một cậu học sinh tại phía Bắc thành phốRostock.
Hộp mỡ lợn là một phần trong chương trình viện trợ của Mỹ sau chiếntranh. Khi đó, ngoài hộp mỡ lợn, ông còn nhận được hai hộp mỳ và một chút sữa.
Trò chuyện với hãng tin AFP, ông cho biết: “Tôi chỉ không muốn ném nó đi.”
Chuyên gia thẩm định chất lượng thực phẩm Frerk Feldhusen đến từ văn phòngan toàn thực phẩm và thủy sản ở bang Mecklenburg-Western Pomerania (miền Bắcnước Đức) cho hay: ”Tất nhiên là ở thời điểm hiện tại nó không còn giữ được hươngvị gốc. Tuy nhiên, nếu xét về độ tươi ngon và thành phần dưỡng chất thì nó vẫnđáp ứng được yêu cầu”./.