Quảng Ngãi: Sáu người bị ngộ độc do ăn thịt cá nóc mú

Cá nóc còn gọi là cá cóc, cá bống hoa, cá đùi gà... sống ở vùng biển cận nhiệt đới và nhiệt đới, chất độc tập trung ở da, ruột, gan, cơ bụng, túi tinh và nhiều nhất là trứng cá.

Trên địa bàn xã Bình Thuận, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, vừa xảy ra vụ 6 người bị ngộ độc do ăn cá nóc.

Ông Ngô Văn Vương - Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Bình Thuận, cho biết tối 25/12, sau khi đi biển trở về, ông Đồng Trinh Hoa ở thôn Tuyết Diêm 2 tổ chức ăn uống tại gia đình.

Trong bữa ăn có món cá nóc mú là sản phẩm các ngư dân đi biển mang về.

Sau khi ăn, 6 người có hiện tượng bị ngộ độc đã được người thân đưa đi cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam gồm Nguyễn Văn Giờ, Nguyễn Minh Tòng (sinh năm 1989), Đồng Trinh Hoa (sinh năm 1972), Lê Quang Thọ (sinh năm 1976), Nguyễn Thị Suốt (sinh năm 1972) và cháu Lê Văn Độ (sinh năm 2002).

[Nam bệnh nhân bị liệt toàn thân, suy hô hấp nặng do ăn con so biển]

Trong đó có 2 người đang trong tình trạng nguy kịch là Lê Quang Thọ và Đồng Trinh Hoa.

Cá nóc còn gọi là cá cóc, cá bống hoa, cá đùi gà... sống ở vùng biển cận nhiệt đới và nhiệt đới; thân dài 4-40 cm, vây ngắn, đầu to, mắt lồi, thịt trắng. Chất độc tập trung ở da, ruột, gan, cơ bụng, túi tinh và nhiều nhất là trứng cá.

Đây là loại độc tố thần kinh (Tetrodotoxin), độc gấp 1.200 lần so với Cyanua. Độc tố của một con cá nóc đủ giết chết 30 người.

Mặc dù các cơ quan chức năng luôn cảnh báo người dân không nên sử dụng cá nóc khi không nắm rõ cách chế biến loại cá có độc này, tuy nhiên nhiều người dân vẫn xem cá nóc là món ăn đặc sản bởi thịt cá khá ngon và thường xuyên ăn nên trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi vẫn xảy ra nhiều vụ ngộ độc do cá nóc./.

(TTXVN/Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục