Thời tiết mưa to liên tiếp trong những ngày qua khiến nhiều ruộng rau bị ngập úng ảnh hưởng đến nguồn cung và giá của các loại thực phẩm rau xanh vẫn trên đà tăng nhanh. Trong khi đó, nhu cầu mua các loại thực phẩm của người tiêu dùng không những có dấu hiệu giảm mà còn tăng lên, theo đó các loại thịt cũng nhích tăng giá bán.
Khảo sát của phóng viên Vietnam+ ngày 19/9 tại một số chợ như chợ Hôm, Đại Từ, Phùng Khoang, Ngã Tư Sở, Hoàng Văn Thái, Kim Liên…, cho thấy giá cả các loại rau, củ và thịt đều đồng loạt tăng giá từ 1.000-10.000 đồng/sản phẩm, thậm chí một số loại rau có giá tăng gấp đôi so với ngày thường.
Cụ thể, rau dền, rau ngót, rau mùng tơi đều tăng giá, từ 4.000 đồng/mớ lên 5.000 đồng/mớ; rau cải mơ tăng từ 4.500 đồng/mớ lên 6.000 đồng/mớ; rau muống tăng giá gấp đôi, từ 4.000 đồng/mớ lên 8.000 đồng/mớ; bí xanh tăng giá từ 12.000 đồng/kg lên 15.000 đồng/kg; khoai tây tăng từ 15.000 đồng/kg lên 20.000 đồng/kg; cà chua có giá 20.000 đồng/kg, tăng so với trước chỉ 15.000 đồng/kg; rau xà lách được bán với giá 30.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg…
Bên cạnh đó, yếu tố thời tiết mát mẻ đã kích thích nhu cầu ăn uống của người tiêu dùng, do đó một số loại thịt đã nhích tăng giá bán và dao động trong khoảng 80.000-110.000 đồng/kg tùy loại. Đơn cử, thịt nạc thăn giá 100.000 đồng/kg, ba chỉ, chân giò 90.000 đồng/kg, thịt vai 80.000 đồng/kg, sườn loại ngon giá 110.000 đồng/kg còn sườn cục giá 80.000 đồng/kg…
Theo anh Nguyễn Đức Phong, tiểu thương chuyên bán rau ở chợ đầu mối Ngã Tư Sở cho biết, hiện thời tiết đang chuyển mùa nên một số loại rau cũng đang vào cuối vụ, nguồn cung không ổn định.
Ngoài ra, theo các tiểu thương, mưa lớn trong những ngày qua đã ảnh hưởng không nhỏ đến việc vận chuyển, nhiều tiểu thương cũng ngừng việc vận chuyển rau vào Hà Nội do giao thông ngập lụt từ các vùng lân cận. “Thậm chí, nhiều hôm, chúng tôi phải đội mưa gió đi nhập hàng lúc 2-3 giờ sáng, vì thế giá có tăng chút cũng là lẽ thường tình, xem như để bù vào chi phí vận chuyển vất vả cho anh em,” anh Phong thành thật chia sẻ.
Bên cạnh đó, tại các sạp hàng thịt cũng tấp nập khách mua, chị Trần Thị Loan, tiểu thương bán thịt vừa thái thịt vừa hớn hở cho hay: “Hôm nay, khách toàn mua hàng cả cân chứ không mua lẻ tẻ như trước nên đang lo ‘cháy hàng’.”
Theo chị Loan, những hôm trước nắng nóng, lượng tiêu thụ thịt chậm hơn nhưng hôm nay thì khác, dù nhập thêm hơn 10 kg thịt nữa nhưng vẫn bán hết sớm.
Cũng theo các tiểu thương, trong những ngày tới, nếu thời tiết tiếp tục có mưa lớn kéo dài thì tình trạng giá cả các loại thực phẩm vẫn chưa có xu hướng hạ, tuy nhiên việc “tát nước theo mưa” cũng chỉ là yếu tố “ăn theo,” còn khi cân đối cung cầu thì giá cả các thực phẩm sẽ “mềm” hơn và thị trường sẽ ổn định trở lại./.