Sức khỏe

Sự việc bùng phát ngay thời điểm cận kề Tết Nguyên đán - giai đoạn nhu cầu tiêu thụ thịt lợn của người dân Hàn Quốc tăng cao nhất trong năm, đang gây áp lực cực lớn với thị trường thực phẩm quốc gia.

Đằng sau ánh hào quang của “vương quốc thẩm mỹ,” Hàn Quốc đang đối mặt với thực trạng đáng lo ngại khi số ca tử vong liên quan đến các thủ thuật làm đẹp có xu hướng tăng cao.

Bộ Y tế cho biết thức ăn đường phố vẫn còn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Mức phạt từ 1 triệu đến 3 triệu đồng áp dụng khi sử dụng dụng cụ, bao bì không bảo đảm an toàn.

Cơ quan An toàn Thực phẩm Thụy Sĩ (FSVO) cho biết, trong những ngày gần đây, cơ quan chức năng đã tiếp nhận báo cáo về một số trẻ sơ sinh xuất hiện các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy.

Một nghiên cứu mới từ Đại học Oklahoma (Mỹ), công bố ngày 8/2, đã thắp lên hy vọng về việc ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ ở trẻ em bằng một hợp chất đơn giản từ đường ruột.

Nghiên cứu về Beta-sitosterol, một hợp chất có trong nha đam, đã đặt một nền móng quan trọng, mở ra hy vọng về một liệu pháp điều trị Alzheimer mới có nguồn gốc từ thực vật.

Các nhà khoa học phân tích hồ sơ y tế hơn 150.000 trẻ em và không phát hiện mối liên hệ giữa tiêm vaccine cúm trong thai kỳ với tự kỷ, qua đó củng cố khuyến nghị tiêm phòng cho phụ nữ mang thai.

Việc mở rộng chiến dịch được triển khai trong bối cảnh từ tháng 12/2025, khi nhiều nhà sản xuất sữa công thức trên toàn cầu đã thu hồi sản phẩm tại hơn 60 quốc gia vì nguy cơ nhiễm độc tố trên.

Vụ ngạt khí CO2 do quạt than để sưởi ấm xảy ra tại thôn Tân Thượng, xã Hồng Lộc (Hà Tĩnh) đã khiến 3 người tử vong, trong đó có cháu bé mới sinh hai ngày tuổi.

Cơ quan y tế Anh đang điều tra 36 ca trẻ em gặp vấn đề sau khi sử dụng sữa công thức bị thu hồi do nghi nhiễm độc tố, gây lo ngại cho phụ huynh.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết lượng vaccine tả đường uống dự trữ toàn cầu đã tăng đáng kể, đạt khoảng 70 triệu liều trong năm qua, gấp đôi mức 35 triệu liều của năm 2022.

Việc kiểm tra trên diện rộng diễn ra sau vụ thu hồi sản phẩm của hãng ByHeart hồi năm ngoái có liên quan đến 51 trường hợp trẻ sơ sinh phải nhập viện.

Dựa trên dữ liệu từ 185 quốc gia và 36 loại ung thư, nghiên cứu xác định thuốc lá là nguyên nhân hàng đầu gây ung thư có thể phòng ngừa được trên toàn thế giới.

Nghiên cứu do Đại học Queensland và Viện Nghiên cứu Y tế Nam Australia (SAHMRI) thực hiện sử dụng công nghệ mRNA để kích hoạt hệ miễn dịch của cơ thể nhận diện và tấn công các tế bào ung thư.

Việc Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) đặt ra ngưỡng cho độc tố cereulide trong sữa công thức dành cho trẻ em có thể dẫn đến các đợt thu hồi sản phẩm bổ sung từ các nhà sản xuất.

Công tác sàng lọc y tế với hành khách nhập cảnh được triển khai, phù hợp với các hướng dẫn hiện hành về phòng, chống các bệnh truyền nhiễm có nguy cơ gây ra tình trạng khẩn cấp về y tế công cộng.

Ăn uống quá mức, lạm dụng rượu bia trong những ngày Tết là nguyên nhân khiến nhiều người phải nhập viện vì viêm tụy cấp, bệnh có thể diễn tiến nặng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.

Chính phủ Pháp dự kiến áp dụng hạn chế nghiêm ngặt hơn về hàm lượng cereulide trong sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh trong bối cảnh sản phẩm này bị thu hồi ở hơn 60 nước do nghi nhiễm độc.

Nhóm nghiên cứu của Đại học Tokyo đã phát triển vaccine bằng cách cấy một phần thông tin di truyền của virus Nipah vào vaccine phòng sởi.

Khoảng 55% sự khác biệt về tuổi thọ giữa các cá nhân trong một quần thể là do gene quyết định, con số này cao hơn đáng kể so với mức ước tính khiêm tốn 10-25% trước đây.

Không giống virus SARS-CoV-2 gây dịch COVID-19, vốn lây lan dễ dàng qua đường hô hấp và có thể truyền từ người không triệu chứng, Nipah chủ yếu lây qua tiếp xúc gần với dịch cơ thể người bệnh, như nước bọt, dịch tiết hô hấp.

Nhiều trường học tại Thành phố Hồ Chí Minh đã thông báo tạm dừng tổ chức bữa ăn bán trú từ ngày 29/1 để rà soát, nhằm đảm bảo sức khỏe học sinh trong thời gian chờ kết luận của cơ quan chức năng.

Cơ sở của hộ kinh doanh bánh mỳ Ngọc Hà, phường Phú Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.

Singapore sẽ đưa ra các khuyến cáo y tế sẽ được phát hành tại những cửa khẩu để khuyến cáo du khách nhập cảnh cần đi khám ngay nếu cảm thấy sức khỏe có vấn đề đáng lo ngại sau chuyến đi.

Người dân cần thực hiện "ăn chín, uống sôi," rửa sạch và gọt vỏ trái cây trước khi ăn, không ăn, uống các loại trái cây có dấu hiệu bị động vật (dơi, chim) cắn hoặc gặm nhấm; tránh uống nước nhựa cây.

Ban đầu, người bệnh thường xuất hiện các triệu chứng giống bệnh cúm như sốt cao, đau đầu, đau cơ, mệt mỏi, nôn mửa và đau họng, khiến bệnh dễ nhầm lẫn với cảm cúm.

Nhiều quốc gia châu Á đồng loạt nâng mức cảnh giác, tăng cường giám sát và ban hành các biện pháp phòng ngừa nhằm hạn chế nguy cơ bùng phát dịch virus Nipah lan qua biên giới.

Thông báo của Bộ Y tế Philippines cho biết những trường hợp nhiễm virus Nipah ở người tại Tây Bengal, Ấn Độ đang được cảnh báo toàn cầu song chưa có khuyến nghị quốc tế nào về việc hạn chế đi lại.

Cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải đáp ứng điều kiện chung về bảo đảm an toàn thực phẩm được quy định tại khoản 1 Điều 19, khoản 1 Điều 20 Luật An toàn thực phẩm.

Mô hình AISAP có thể nhận diện bệnh van tim và rối loạn chức năng thất tim với độ chính xác cao, ngay cả khi hình ảnh siêu âm được thực hiện bởi bác sỹ không chuyên tim mạch và bằng thiết bị cầm tay.