Phát biểu tại hội thảo, Đại sứ Việt Nam tại Mexico Phạm Văn Quế khẳngđịnh Mexico là nước có trình độ phát triển cao và là đối tác quan trọng đối vớiViệt Nam; bày tỏ mong muốn hai nước tăng cường trao đổi kinh nghiệm và hợp tác,đặc biệt trong lĩnh vực nông nghiệp nhằm tạo thêm công ăn việc làm cho ngườidân, góp phần giảm tỷ lệ nghèo đói.
Theo Đại sứ, riêng với thành phố Acapulco, do có nhiều điều kiện tương đồngvới Việt Nam, hai bên cần tìm hướng hợp tác, đặc biệt trong các lĩnh vực nuôitrồng thủy sản, phát triển cây càphê và cây dừa.
Phó Chủ tịch Hiệp hội dừa Việt Nam kiêm Giám đốc Viện nghiên cứu về dầu vàcây có dầu (OPI) Võ Văn Long khẳng định tiềm năng hợp tác giữa hai nước về pháttriển và sản xuất các mặt hàng có nguồn gốc từ cây dừa.
Việt Nam sẵn sàng chuyểngiao máy móc và công nghệ, cũng như trao đổi kinh nghiệm và nghiên cứu về câydừa với Mexico và bày tỏ mong muốn được hợp tác và xây dựng một trung tâm chếbiến dừa thí điểm tại bang Guerrero, ông Võ Văn Long khẳng định như vậy.
Giám đốc Trung tâm nghiên cứu khu vực Đông Nam thuộc Viện nghiên cứu quốc giavề nông, lâm nghiệp và chăn nuôi của Mexico (Inifap) Jaime Pina Razo thông báo,hiện Inifap đang làm việc với Bộ Nông nghiệp Mexico về các vấn đề hợp tác quốctế, trong đó có Việt Nam.
Inifap khẳng định cuộc gặp giữa Đại sứ Việt Nam và Bộ trưởng Nông nghiệpMexico vào ngày 2/6 tới để bàn về việc hợp tác nông nghiệp nhằm hướng tới kýkết hiệp định hợp tác giữa Viện khoa học công nghệ Việt Nam và Inifap./.