Ngắm những hộp bánh Trung Thu đẹp sang chảnh và độc đáo

Hương vị độc đáo được chế biến hoàn toàn thủ công cùng lối trang trí giàu tính thẩm mỹ và cầu kỳ, hộp bánh Trung Thu của các khách sạn sang năm nay thực sự giống như những tác phẩm nghệ thuật.

Bức tranh Đêm hội trăng rằm của họa sỹ Nguyễn Thành Phong. (Ảnh: Metropole Hà Nội)

Những hương vị độc đáo được chế biến hoàn toàn thủ công cùng lối trang trí giàu tính thẩm mỹ và cầu kỳ, hộp bánh Trung Thu của các khách sạn sang trên địa bàn Hà Nội năm nay giống như những tác phẩm nghệ thuật.

[Infographics] Những ngày Tết cổ truyền của Việt Nam]

1/ Metropole Hà Nội – Tinh hoa đêm hội trăng rằm

Lấy cảm hứng từ những trò chơi dân gian trong đêm hội trăng rằm cũng như mong muốn bảo tồn các làng nghề truyền thống, trong mỗi hộp bánh Trung Thu Metropole năm nay đều có một món quà tặng độc đáo là chiếc mặt nạ giấy bồi có hình ảnh chú Tễu. Sản phẩm được làm từ đôi tay khéo léo, tỉ mỉ của gia đình nghệ nhân 3 đời làm đồ chơi tại làng Ông Hảo, xã Liêu Xá, tỉnh Hưng Yên, cụ Vũ Thị Thoàn.

Đại diện Metropole Hà Nội cho biết, những chiếc bánh Trung Thu Metropole truyền thống được làm bằng tay với nguyên liệu chọn lọc và không chất bảo quản. Điểm nhấn của mùa bánh Trung Thu 2018 của khách sạn là 6 loại bánh hấp dẫn từ các hương vị cổ điển như thập cẩm truyền thống, hạt sen và cốm, vừng đen và dừa cho đến những hương vị thơm ngon như đậu xanh trứng muối, caramel với quả vả khô.

(Ảnh: Metropole Hà Nội)

Đặc biệt, Metropole Hà Nội cũng sẽ cho ra mắt một sự kết hợp mới lạ cho mùa lễ hội này: bánh nhân hạt hồ trăn và càphê, loại bánh dành riêng cho những ai yêu thích hương vị độc đáo.

Năm nay, không khí đêm hội trăng rằm còn được khách sạn Metropole Hà Nội gửi gắm tâm huyết vào những nét vẽ của họa sỹ trẻ tài năng Nguyễn Thành Phong. Với cái nhìn sáng tạo, đầy sức sống, linh hoạt và sâu sắc, họa sỹ trẻ đã vẽ nên câu chuyện về tết Trung Thu truyền thống với cái nhìn đương đại đầy sắc màu.

Bánh Trung Thu Metropole Hà Nội có giá từ 1.850.000 đồng đến hơn 3 triệu đồng/hộp và được bán tại tiệm bánh L’Epicerie du Metropole.

2/ Hilton Hanoi Opera – Món quà sành điệu

Hộp túi xách thượng hạng phiên bản giới hạn có giá 3.800.000 đồng. (Ảnh: Hilton Hanoi Opera)

Năm nay, Hilton Hanoi Opera mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới khi lần đầu tiên, hộp bánh Trung Thu được cách điệu thành món phụ kiện thời trang đầy cá tính với những chi tiết móc khóa và tay cầm gia công tỉ mỉ, thể hiện đẳng cấp của người tặng và người nhận bánh.

Đại diện khách sạn chia sẻ, quai kim loại ánh vàng gắn vào hộp bánh, vừa như một điểm nhấn của vỏ hộp, vừa là quai xách, tạo cảm giác tiện lợi, thích thú cho người nhận – như xách bên mình chiếc túi xách sang trọng, chứ không đơn thuần là hộp bánh Trung Thu.

Nhuộm sắc cam tươi mới, hộp bánh nổi bật và khác biệt, nhưng không kém phần sang trọng, tinh tế. Bên cạnh tạo hình chiếc túi xách phá cách, thiết kế hộp truyền thống cũng cho phép người tặng có thêm lựa chọn phù hợp.

Bánh Trung Thu Hilton 2018 có sáu vị nhân: chè xanh hạt sen với trứng muối, đậu đỏ, khoai môn, mè đen, chè xanh hạt sen, chocolate đen với hạt phỉ và hạt hạnh nhân cùng hạt sen.

Năm vị nhân đầu tiên đều là những vị nhân bán chạy nhất trong những năm vừa qua. Vị nhân bánh nướng mới của năm nay là nhân chocolate đen, hạt phỉ, hạt hạnh nhân và hạt sen được các nghệ nhân của khách sạn ra mắt với kỳ vọng sẽ đem đến cho người thưởng thức một bất ngờ ngọt ngào.

Mỗi hộp bánh có giá từ 800.000 đồng đến 3.800.000 đồng/hộp.

3/ Pan Pacific Hà Nội – Thức quà mùa Thu

Lấy cảm hứng từ Hồ Tây thơ mộng, hộp bánh Trung Thu Pan Pacific Hà Nội là món quà sang trọng với hai sắc điệu hòa quyện, gợi đến hình ảnh sen nở trong đêm và cánh hoa đan vào ánh trăng từ ý thơ xưa. Ấp ủ trong diện mạo cổ điển là những hương vị quý giá của đất trời mùa Thu, được thể hiện một cách tươi mới và đương đại.

Bánh Trung Thu năm 2018 của Pan Pacific Hà Nội phong phú với: nhân sen trứng muối, khoai môn trứng muối, dăm-bông trứng muối, đậu xanh dừa trứng muối, dưa trứng muối và sen trà xanh trứng muối.

Hộp bánh phiên bản đặc biệt. (Ảnh: Pan Pacific)

Những chiếc bánh làm từ nguyên liệu tươi ngon được khéo léo sắp đặt trong các loại hộp quà sang trọng với thiết kế khác nhau, thể hiện tâm huyết của người đầu bếp, sự trân trọng của người tặng và hứa hẹn vị giác sâu sắc cho người thưởng thức.

Mỗi hộp bánh có giá từ 568.000 đồng- 9.800.000 đồng (hộp cao cấp mạ vàng).

4/ Sheraton Hanoi – Một "nhận diện thương hiệu" truyền thống

Chỉ làm những chiếc bánh có hương vị đặc biệt, các nghệ nhân của khách sạn Sheraton Hanoi năm nay tiếp tục tạo ra những chiếc bánh có độ ngọt vừa phải, phù hợp với thị hiếu hạn chế ngọt do thói quen tiêu dùng ngày nay.

Những chiếc bánh với 6 hương vị độc đáo được sáng tạo và chế biến hoàn toàn thủ công, điểm hấp dẫn là nhân bánh sẽ trộn lẫn các loại quả khô thái nhỏ: nhân trà xanh mơ khô, nhân khoai môn chà là, nhân đậu xanh hạt điều, nhân hạt sen với hạt óc chó và trứng muối, nhân hạt sen lá dứa và trứng nuối, nhân cốm và dừa non.

(Ảnh: Sheraton Hanoi)

Với hoa văn chi tiết lá trổ đã trở thành một "nhận diện thương hiệu," đại diện khách sạn cho biết, dù đi theo tông màu hay ý tưởng nào thì hoa văn này cũng sẽ đi cùng hộp bánh Trung Thu của Sheraton.

Khách sạn Sheraton Hanoi mang đến nhiều lựa chọn loại hộp bánh, từ hộp hai bánh đến hộp 6 bánh với giá từ 390.000 đồng đến 1.500.000 đồng.

5/ InterContinental Hanoi Westlake – Biểu tượng quốc hoa

Từ biểu tượng của đóa hoa sen - quốc hồn quốc túy của dân tộc, hộp bánh Trung Thu khách sạn InterContinental Hanoi Westlake năm nay được thiết kế cách điệu với nhiều lựa chọn khác nhau cho các vị bánh: nhân sen trứng muối, nhân hạt dẻ trứng muối, nhân trà xanh trứng muối, nhân khoai môn trứng muối, nhân cốm trứng muối, nhân đậu xanh trứng muối, nhân đậu đỏ trứng muối, nhân thập cẩm.

(Ảnh: InterContinental Hanoi Westlake)

Hộp bánh thiết kế sang trọng với bốn chủ đề khác nhau: Hữu tâm, An quý, Trường phát, Tịnh liên đế là một trong những điểm cộng của khách sạn này. Giá cho mỗi hộp bánh từ 770.000 đồng đến hơn 1.399.000 đồng.

6/ Hà Nội Daewoo – Những hộp kim hoàn đắt giá

Lấy cảm hứng từ chiếc hộp kim hoàn thủ công đắt giá với các chi tiết cách điệu cầu kỳ, mỗi hộp bánh Trung Thu Daewoo giống như một tặng phẩm sang trọng và ý nghĩa mùa đoàn viên 2018.

Lớp vỏ vàng óng, thơm mềm hòa quyện cùng 6 loại nhân ngọt dịu được làm từ những nguyên liệu tự nhiên thuần khiết nhất như: sen nhuyễn, trà xanh, khoai môn, hạnh nhân, lá dứa và trứng muối đậm đà. Mỗi chiếc bánh nướng giống như mỗi tác phẩm nghệ thuật được các nghệ nhân của khách sạn Hà Nội Daewoo chăm chút.

Giá cho mỗi hộp bánh từ 760.000 đồng đến hơn 2.360.000 đồng.

(Ảnh: Hanoi Daewoo Hotel)

(Vietnam+)