Chè Shan Hà Giang chinh phục thị trường thế giới

Sản phẩm chè đặc trưng Hà Giang, chè Shan Cao Bồ đã vươn ra thị trường thế giới, chinh phục những thị trường khó tính như Mỹ, EU.
Nằm ở biên giới địa đầu cực Bắc của Tổ quốc, Hà Giang có diệntích chè nằm trong tốp đầu của cả nước, chất lượng chè của Hà Giangcũng được đánh giá cao.

Những năm gần đây, cây chè đã và đang trở thànhcây trồng chính, là cây mũi nhọn trong xóa đói giảm nghèo ở Hà Giang.

Cây chè đã góp phần nâng cao thu nhập cho hàng ngàn đồng bào dân tộcthiểu số vùng chè từng bước vươn lên.

Theo ông NguyễnMinh Tiến, Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân tỉnh Hà Giang, Hà Giang có nhiều sản phẩmchè nổi tiếng đã được người tiêu dùng ưa thích như sản phẩm chè Phìn Hò(Hoàng Su Phì), chè Lũng Phìn (huyện Đồng Văn), chè Hoàng Long (xã HùngAn - huyện Bắc Quang). Song một sản phẩm chè đặc trưng của Hà Giang, đólà chè Shan Cao Bồ (huyện Vị Xuyên) đã vươn xa ra thị trường thế giới,chinh phục những thị trường khó tính như Mỹ, EU.

Để đạt đuợc kết quả là doanh nghiệp nhiều năm liền được Bộ Công Thươngcông nhận "Doanh nghiệp xuất khẩu uy tín." Công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại HùngCường (huyện Vị Xuyên - Hà Giang) nhiều năm qua chú trọng đầu tư chocông nghệ, lắp đặt hệ thống nhà xưởng và dây chuyền chế biến chè theocông nghệ CTC đồng bộ, khép kín của Ấn Độ nhằm chế biến các sản phẩm chèchất lượng cao, đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu, thị hiếu tiêu dùngcủa khách hàng.

Được thành lập năm 1998, gần 15năm qua Công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại Hùng Cường đã gây dựng được 5 nhà máychế biến chè ở Hà Giang, công suất mỗi nhà máy trung bình đạt 20 tấn chètươi/ngày; mỗi năm, công ty xuất khẩu gần 2.000 tấn chè. Để đưa sảnphẩm chè của Hà Giang vươn ra thị trường thế giới, công ty đã tập trungđầu tư vào giống chè Shan hữu cơ tại xã Cao Bồ (huyện Vị Xuyên) nhằm chora đời sản phẩm chè thành phẩm chất lượng cao.

Được sự giúp đỡ của dự án chè Shan do Quỹ thách thức (VCF) tài trợ, côngty đã triển khai dự án kinh doanh sản xuất chè cùng người nghèo thôngqua mô hình xây dựng vùng sản xuất chè hữu cơ tại xã Cao Bồ (huyện VịXuyên). Đặc điểm của mô hình này là từ khâu gieo trồng, thu hái, sơ chếcho tới khi thành phẩm, sản phẩm chè Shan tuyết 100% không sử dụng thuốchóa học, không sử dụng hóa chất bảo quản.

Khi dựán triển khai đã có 645 hộ là người dân tộc Dao ở xã Cao Bồ (huyện VịXuyên) tham gia dự án. Công ty đã phân chia số hộ tham gia thành 11 tổvà người trưởng thôn sẽ là người đứng ra làm việc với doanh nghiệp đểtiến hành thu mua sản phẩm chè tươi cho bà con nông dân. Doanh nghiệp đãcử các cán bộ kỹ thuật xuống hướng dẫn bà con cách trồng, chăm sóc,thu hái chè đúng kỹ thuật để cho sản phẩm chè đạt chất lượng cao.

Trướcđây khi chưa triển khai thực hiện dự án, bà con thường đi bộ hàng chụckilômét xuống huyện để bán chè, nay doanh nghiệp đã có các ôtô tải nhẹ vềtận các điểm thu mua. Nhờ có sự triển khai đồng bộ, cây chè Shan tuyếtCao Bồ ngày càng phát triển, cho năng suất, giá trị cao. Thu nhập từ câychè đã dần đem lại cho bà con dân tộc Dao nơi đây có một cuộc sống ổnđịnh. Họ không phải lên rừng lấy củi bán, học sinh đến tuổi được đếntrường, bà con yên tâm gắn bó với việc phát triển cây chè, ổn định cuộcsống.

Theo đánh giá của ông Buddhika Samarasinghe,Trưởng nhóm tư vấn dự án Quỹ thách thức (VCF) “Nâng cao hiệu quả thịtrường cho người nghèo, giai đoạn 2 M4P2”: Việc chuyển đổi canh táctruyền thống gắn với những tiến bộ khoa học sang canh tác hữu cơ là rấtthuận lợi. Đây là một xu hướng mới, đem lại lợi ích chung cho môitrường, tạo ra sản phẩm an toàn chất lượng cao, nhằm duy trì sức khỏecon người, nâng cao chất lượng cuộc sống cho tất cả các thành phần thamgia, hướng tới nền sản xuất bền vững.

Hà Giang đã thực sự tạo được sựchuyển biến về tư duy nhận thức, xây dựng cây chè trở thành cây mũi nhọntrong xóa đói giảm nghèo.

Vượt qua bao khó khănthử thách, đến nay Công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại Hùng Cường đã xây dựng thànhcông vùng nguyên liệu sản xuất trà hữu cơ tại vùng chè Cao Bồ. Vùng sảnxuất chè Cao Bồ đã được tổ chức Liên đoàn hữu cơ quốc tế IFOM cấp chứngnhận trà hữu cơ - Organic Cao Bồ.

Chứng chỉ hữu cơ Organic càng làm chouy tín của chè Hùng Cường ngày càng nâng cao hơn. Các sản phẩm chèOrganic Cao Bồ - Hà Giang đều đạt sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng yêucầu khách hàng một số thị trường khó tính như Đức, Anh, Mỹ, Canada vàmột số nước Đông Âu.

Giá bán các mặt hàng trà hữu cơ Organic Cao Bồ loạicao cấp được tính theo giá CIP từ 6.000 đến 8.000 USD/tấn, trong khi đógiá chè xuất khẩu bình quân của Việt Nam chỉ mới đứng ở mức 1.300đến 1.500 USD/tấn.

Ông Nguyễn Văn Khoa, Phó Giám đốcCông ty trách nhiệm hữu hạn thương mại Hùng Cường cho biết chuỗi giá trị chè Shan củaCông ty đã không ngừng tăng lên, từ 3-4 USD/kg đã tăng lên 6-10USD/kg. Từ năm 2010 đến nay, mỗi năm tổng sản lượng chè của công ty đạttrên 2.000 tấn, đem về cho công ty doanh thu trên 60 tỷ đồng/năm.

Chỉtính riêng từ đầu năm 2012 đến nay, công ty đã thu mua gần 750 tấn chèbúp tươi của các hộ nông dân tham gia dự giá, tổng giá trị đạt trên 7,5tỷ đồng. Doanh thu từ cây chè đã đạt trung bình từ 15 triệu đồng/hộ/năm.Đây là kết quả rất có ý nghĩa đối với bà con dân tộc Dao nơi đây vì CaoBồ là xã vùng III đặc biệt khó khăn của huyện Vị Xuyên, nơi đây tỷ lệhộ nghèo còn chiếm trên 40%.

Một trong những hộ cónguồn thu nhập lớn từ việc tham gia dự án sản xuất chè Shan hữu cơ tạixã Cao Bồ, chị Đặng Thị Niệp, dân tộc Dao cho biết gia đình chị có 6hachè Shan đang trong giai đoạn cho thu hoạch. Mỗi năm chè Shan cho thuhái 4 vụ, với giá bán cho công ty trung bình 10.000 đồng/kg chè búptươi, thu nhập từ trồng chè của gia đình đạt trên 60 triệu đồng/năm. Từcây chè, gia đình chị đã có cuộc sống ổn định, các cháu được đi học đếntrường, mua sắm được một số đồ dùng sinh hoạt gia đình như xe máy, tivi...

Từ những kết quả và thành công trong lĩnh vựctriển khai dự án sản xuất trà hữu cơ - Organic Cao Bồ, Công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại Hùng Cường là một trong những doanh nghiệp tiêu biểu tạo côngăn việc làm cho đông đảo bà con dân tộc thiểu số vùng chè có thu nhậpbền vững từ cây chè, từng bước nâng cao đời sống, xóa đói giảm nghèotrên quê hương Hà Giang./.

Minh Tâm (TTXVN)

Tin cùng chuyên mục