Phát biểu tại míttinh, Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương Nguyễn Văn Tiếnnêu rõ iốt là một vi chất cần thiết cho đời sống con người. Thiếu hụt iốt gây rabướu cổ, đần độn, giảm khả năng lao động, sảy thai, thai chết lưu...
Có nhiều biện pháp phòng chống các rối loạn thiếu hụt iốt và một trong nhữngbiện pháp đó là bổ sung thêm iốt vào muối ăn hàng ngày. Các nghiên cứu trong vàngoài nước đều cho thấy đây là một biện pháp phòng bệnh hiệu quả, đơn giản nhấtvà chi phí thấp nhất.
Năm 2005, dự án mục tiêu quốc gia Phòng chống các rối loạn thiếu hụt iốt đã côngbố thanh toán tình trạng thiếu hụt iốt trong phạm vi toàn quốc.
Tuy nhiên, điều tra của bệnh viện năm 2009 cho thấy độ bao phủ muối iốt đạt tiêuchuẩn phòng bệnh chỉ còn dưới 70%. Nguy cơ thiếu hụt iốt đã quay trở lại.
Chính vì vậy, míttinh hưởng ứng Ngày toàn dân mua và sử dụng muối iốt được tổchức nhằm tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân về tầm quan trọng củamuối iốt đối với sức khỏe của mỗi người, đặc biệt là thế hệ tương lai.
Theo Tổ chức Y tế thế giới, hiện nay, tỷ lệ bướu cổ toàn cầu ước đoán khoảng 12%tương đương khoảng 655 triệu người.
Riêng vùng Đông Nam Á có 486 triệu người sống trong vùng có nguy cơ thiếu iốt;trong đó khoảng 175 triệu người bướu cổ, chiếm 26,7% số người bị bướu cổ trênthế giới./.