Giá cá ngừ giảm mạnh trong phiên đấu giá đầu năm tại Nhật Bản

Một con cá ngừ vây xanh được trả giá khoảng 202.000 USD - mưa giá thấp thấp hơn nhiều so với những năm trước do dịch COVID-19 tác động mạnh đến ngành kinh doanh nhà hàng, khách sạn.
Giá cá ngừ giảm mạnh trong phiên đấu giá đầu năm tại Nhật Bản ảnh 1Ảnh minh họa. (Nguồn: AFP)

Một con cá ngừ vây xanh nặng 208kg đã được trả giá gần 21 triệu yen (202.000 USD) tại phiên đấu giá cá ngừ đầu tiên của Năm mới 2021 diễn ra ở chợ cá Toyosu của Tokyo (Nhật Bản).

Mức giá này thấp hơn nhiều so với những năm trước do dịch viêm đường hô hấp cấp COVID-19 tác động mạnh đến ngành kinh doanh nhà hàng, khách sạn.

Con cá ngừ trên được đánh bắt ở ngoài khơi thị trấn Oma, thuộc tỉnh Aomori, Đông Bắc Nhật Bản. Giá của con cá này thấp hơn nhiều so với mức giá 333,6 triệu yen mà ông chủ chuỗi nhà hàng Sushi Kiyoshi Kimura đã chi để sở hữu con cá ngừ vây xanh 278kg vào năm 2019, và mức giá 193 triệu yen mà người được mệnh danh là “Vua cá ngừ” này chi cho con cá nặng 276kg vào năm 2020.

Mặc dù vậy, giá cá ngừ tại phiên đấu giá năm nay vẫn cao thứ bảy kể từ năm 1999 khi số liệu được thu thập.

[Cá ngừ 1,8 triệu USD được bán trong phiên đấu giá đầu năm mới ở Nhật]

Do lo ngại dịch bệnh tiếp tục lây lan, phiên đấu giá cá ngừ đầu năm 2021 được tổ chức sau 5 giờ sáng, không có người đến xem và những người mua phải đeo khẩu trang. Từ ngày 26/12/2020, nhà chức trách đã tạm thời cấm người dân đến xem các phiên đấu giá cá ngừ, một trong những sự kiện thu hút du lịch nổi tiếng nhất của Tokyo.

Theo thông lệ, những người đấu giá sẽ chi mạnh tay vào phiên đấu giá đầu tiên của năm và các nhà hàng cũng tận dụng cơ hội này để quảng bá cho thương hiệu của mình. Tuy nhiên, giống như nhiều doanh nghiệp khác, các nhà hàng đang bị ảnh hưởng nặng nề do dịch bệnh COVID-19 kể từ năm ngoái.

Từ năm 2019, chợ cá Toyosu trở thành nơi tổ chức các phiên đấu giá cá ngừ đầu tiên của Năm mới tại Nhật Bản, sau khi chợ cá Tsukiji lâu năm nổi tiếng thế giới đóng cửa năm 2018./.

(TTXVN/Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục

Chượp (hỗn hợp cá tươi và muối được trộn theo tỷ lệ gia truyền) được ủ trong lu đậy kín và phơi ngoài nắng - là phương pháp truyền thống lưu giữ từ trước đến nay. (Ảnh: Hồng Hiếu/TTXVN)

Giữ hồn làng nghề nước mắm Phan Thiết

Để bảo tồn và phát huy giá trị của nghề làm nước mắm truyền thống, Hiệp hội Nước mắm Phan Thiết đề xuất đưa “Nghề nước mắm truyền thống Phan Thiết” vào Danh mục Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.

Một nhà máy lọc dầu ngoài khơi Iran. (Ảnh: IRNA/TTXVN)

Giá dầu ở mức cao nhất kể từ đầu tháng 8/2025

Thị trường năng lượng có cú bứt phá ngoạn mục; giá dầu Brent tăng tới 5,3% và WTI tăng 5,2%, đánh dấu tuần tăng đầu tiên sau ba tuần trầm lắng, hướng tới mức tăng tuần mạnh nhất nhiều tháng qua.

Sản xuất hương truyền thống ở Quảng Phú Cầu. (Ảnh: Thành Phương/TTXVN)

Giữ lửa làng nghề Tết Việt trong dòng chảy hiện đại

Nhịp sống hiện đại đã khiến những giá trị thủ công truyền thống dần bị lãng quên, nếu không có những nỗ lực gìn giữ đủ bền bỉ. Nhiều địa phương, các làng nghề đang tìm những hướng đi mới để giữ lửa nghề.

Vàng miếng tại sàn giao dịch ở Seoul, Hàn Quốc. (Ảnh: Yonhap/TTXVN)

Giá vàng vẫn loanh quanh ngưỡng 5.000 USD mỗi ounce

Thị trường vàng ghi nhận sự biến động mạnh kể từ đợt sụt giảm lịch sử vào đầu tháng này, thời điểm giá vàng giảm từ mức đỉnh kỷ lục trên 5.595 USD/ounce xuống gần 4.400 USD/ounce chỉ trong hai ngày.