Liên kết nâng cao giá trị chuỗi cung ứng thủy sản

Hội thảo hợp tác và kết nối thị trường các sản phẩm thủy sản đạt chứng nhận VietGAP đã diễn ra ngày 8/10, tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Cùng nhau hợp tác, đẩy mạnh áp dụng VietGAP và sử dụng các sản phẩm đạtchứng nhận VietGAP, thúc đẩy sự phát triển bền vững là chủ đề chính của hội thảo“Hợp tác và kết nối thị trường các sản phẩm đạt chứng nhận VietGAP” ngày 8/10,tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Hội thảo này do Tổng cục Thủy sản phối hợp với Công ty Metro Cash & CarryViệt Nam và Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) tổ chức.

Hội thảo thu hút sự tham gia của đông đảo đại biểu từ các cơ quan quản lývề nuôi trồng thủy sản, các tổ chức, hội, hiệp hội, doanh nghiệp liên quan đếnchuỗi sản xuất, chế biến, kinh doanh và chứng nhận các sản phẩm nuôi trồng thủysản.

Ông Phạm Anh Tuấn, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản nhấn mạnh tầmquan trọng của Quy phạm thực hành nuôi trồng thủy sản tốt (VietGAP) được Bộ Nôngnghiệp và Phát triển nông thôn ban hành, khuyến khích áp dụng với mục đích kiểmsoát một cách hệ thống các mối nguy hại nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, giảmthiểu dịch bệnh, giảm thiểu ô nhiễm môi trường sinh thái, đảm bảo trách nhiệm xãhội và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Đây là một trong những hướng đi, một công cụ hiệu quả để phát triển nuôitrồng thủy sản một cách bền vững, đảm bảo năng suất, sản lượng, chất lượng và antoàn thực phẩm.

Ông Philippe Bacac, Tổng giám đốc Metro Cash & Cary Việt Nam cho biết côngty đã và đang nỗ lực xây dựng các chuỗi cung ứng bền vững, trong đó các sản phẩmtươi sống được coi là thế mạnh của doanh nghiệp này.

Ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký VASEP tập trung nêu rõ về yêu cầu về cácsản phẩm thủy sản an toàn của các doanh nghiệp chế biết xuất khẩu và vai trò củachứng nhận VietGAP.

Ông cho biết tổng sản lượng đánh bắt, nuôi trồng thủy sản của Việt Nam năm2012 đã đạt 5.820.000 tấn, xuất khẩu thủy sản đạt 6,2 tỷ USD và đóng góp 4%GDP./.

Hiệp Hà (Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục